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- 下列哪种物质能防止上皮组织癌前病变发展成癌（）。下列哪项不属于肿瘤患者营养支持的指导原则（）。食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是（）。肝癌发病的主要危险因素包括（）。下列哪种物质可
- 急性胰腺炎急性期一般需要禁食（）。分泌胃液中内因子的细胞是（）。体内维生素B12主要吸收部位在（）。痉挛性便秘者不宜采用（）。对肠外营养描述不正确的是（）。1d
2d
3d#
4d
5d壁细胞#
上皮细胞
平滑细胞
黏液细
- 既能消食化积,又能行气散瘀的药物是（）男性,23岁,肢体紫癜伴腹痛反复发作3年余,多在春秋季,紫癜成批出现、对称分布,腹痛常为绞痛,血常规三系正常,CT正常,束臂试验（+）。该患者的治疗不包括（）在ISO14011标准的主
- 高血压病（）。高血压与营养素关系错误的是（）。充血性心力衰竭患者的治疗措施哪项不妥（）。关于中密度脂蛋白描述不正确的是（）。男性,62岁,患冠心病多年,于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛,服硝酸甘油后不能缓解,
- 下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（）。毕脱斑的形成是因为（）。可在体内合成的维生素是（）。脂溶性维生素的共同特点不包括（）。男性,39岁,开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏,以后逐渐出现腱反射异常,上
- 0.239kcal的热能相当于（）。呼吸商最高的食物是（）。每克糖类可提供能量（）。脂肪的呼吸商是（）。一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为（）。4.184kJ
1kJ#
4.184MJ
1MJ
0.1kJ蛋白质
脂肪乳
三酰甘油
中链脂肪酸
- 男性,20岁,1型糖尿病,两天来出现恶心、面潮红、呼吸深快,渐发生神志模糊以至昏迷。最可能的诊断是（）在下列整存整取定期储蓄存款提前支取的描述中那几项是正确的（）老年人的脉压比年轻人大,这主要是由于（）下列()
- 下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（）。含抗胰蛋白酶因子的是（）。酒的能量主要来源于（）。谷类中的B族维生素主要集中在（）。评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面
- 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）。食管手术患者的脂肪乳补充的描述错误的是（）。烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是（）。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（）。外科创伤病人如每天丢失20g氮,
- 慢性支气管炎患者可选用的食品有（）。属于代谢试验膳食的是（）。以下不适于小儿心衰的食物有（）。关于急性肾小球肾炎饮食治疗,不正确的是（）。肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）。辣椒
姜、葱
新鲜蔬菜
- 目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是（）。目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是（）。下列哪项不属于肿瘤患者营养支持的指导原则（）。大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是（）。男性,42岁,上颌骨纤维
- 不属于碳水化合物的是（）。供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是（）。构成RNA的糖是（）。体内羟化反应的重要供体维生素是（）。若《城市和农村居民膳食结构比较分析》是定性分析研究,则其属于（）。淀粉
多
- 对于术前营养状况良好的患者,水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）。赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。大出血病人从出血量估计蛋白质丢失量,如失血100mL相当于丢失氮（
- 慢性呼吸功能不全病人的饮食应降低糖类比例,其理由是（）。慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物,因为（）。慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪的能量比为（）。女,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该
- 其空肠上段主要吸收（）。患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降,高考落榜后,毛发脱落,全身水肿。营养监测除了监测地区社会经济、
- 肺部术后营养的注意事项描述错误的是（）。赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。全喉切除术后应该避免（）。腹部手术后的病人（）。胆囊切除术后伴肾功能不全的应该（）。提倡给患
- 可以抑制亚硝基化过程的物质是（）。肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良发生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是（）。为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（）。胰
- 梁、通风管道、排管、桥架宽度大于（）时,在其腹面以下部位增设喷头。男性,20岁,周身水肿半个月,近日来出现呼吸困难,少尿。BP170/120mmHg,全身高度水肿,并伴有右侧胸腔及腹腔积液,在外院诊断肾病综合征。咯血伴皮肤
- 肥胖者体内的脂类含量为（）。反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是（）。WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是（）。尽量避免含盐量高的食物,以促进乳牙萌出（）。白色脂肪组织较多,而棕色脂肪组织较少#
白色脂
- 肠道手术前2～3天一般给予（）。下列哪项与术前营养不良无关（）。肾移植术后初期,经急诊手术,确诊为绞窄性肠梗阻。患者,以急性胰腺炎急诊手术,但不能超过正常摄入量
水不限制,但是电解质尽量减少摄入量,以免加重肾
- 肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）。男性,小肠扭转,完全胃肠外营养。现伤口愈合,营养治疗的方式最好的是（）。便秘的人应该注意摄入充足的（）。女性,60岁,患肝硬化多年,因出现腹水入院,支链氨基酸常有降低,摄入足量
- 男,30岁,癫痫3个月余,边界清楚,轻度强化,内有点状增强。最可能的诊断为（）1935年5月,爱国人士宋庆龄、（）等发起成立全国各界救国联合会,主张停止内战,一致抗日。在一元线性回归的预测流程中,正确的是()脑结核性脓
- GIKC合剂指的是（）。平衡型复方氨基酸溶液中,必需和非必需氨基酸的比例一般为（）。重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用下列哪项措施（）。下列哪项一般不作为肠内营养膳食选择标准（）。除谷氨酰胺外,肠内营养制剂还
- 宣传画册属于（）下列建设单位施工现场安全管理资料中,哪个资料跟监理单位不相关或不需要监理单位保存资料的是（）。合适的哺乳时间为（）。以下关于砼拌合物含气量试验的含气量测定仪的描述,不正确的有（）。协助诊
- 下列食物中含钙最丰富的是（）。碘缺乏导致的单纯性甲状腺肿最敏感人群为（）。有关微量元素锌,不正确的是（）。铜的生理功能包括（）。属可能必需微量元素的是（）。粮谷食物
瘦牛肉
鸡肉、
牛奶#
沙棘婴儿#
幼儿
- 中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。消化道分泌渐成熟的月龄为（）。治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充（）。婴幼儿时期基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的（）。乳母维生素B1和维生素B2的RNI分别为
- 低温环境下基础代谢可增加（）。某矿工最近出现口角发白,阴囊皮炎,感觉视力模糊,傍晚看不清东西等症状。最可能是下列哪项诊断（）。男性,23岁,参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。
- 下列哪种营养素含氮？（）食物蛋白质生物价是（）。属于人体条件必需氨基酸的是（）。粮食类食品应强化的氨基酸是（）。长期营养不良儿童可出现（）。蔗糖
脂肪酸
甘油三酯
甘油
蛋白质#评价食物蛋白质含量的一项指
- 低蛋白治疗膳食应用的主要目的是（）。吞咽困难患者适用下列哪种膳食（）。低蛋白膳食要求患者一般每日摄入蛋白质应不超过（）。低膳食纤维或低渣膳食不适用于（）。对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得大鼠每日蛋白质
- 下列哪种农药口服中毒时不能用NaHCO3溶液洗胃（）食品营养价值是指（）。谷类淀粉以（）为主。老年人及心血管疾病患者宜选用（）。富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1（）。内吸磷
对硫磷
敌百虫#
马拉硫磷
乐果营养
- 癌症与膳食营养的相关性是营养因素可以（）。下面不是肿瘤患者营养支持原则的是（）。下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖（）。染料木黄酮的抗癌机制不包括（）。可以
- 为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的（）。为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（）。脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（）。有关
- 要实施自动化管理,加强系统及网络的（）审计,实现数据中心各项操作的有效稽核。符合阻塞性肺气肿的是（）风险
安全#
保密
合规其病理改变是不可逆的#
仅限于肺泡弹性减退与膨胀
经积极治疗可以痊愈
抗胰蛋白酶增加易
- 正确的是（）。亚油酸是（）。属于单不饱和脂肪酸的是（）。食物中的脂类甘油三酯占（）。葡萄糖#
脂肪酸
甘油
生糖氨基酸
酮体营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面
常见的膳食调查有询问法、记帐法和称
- 属于可溶性膳食纤维的是（）。不溶性膳食纤维有（）。不被消化的碳水化合物被称为益生元,下列不是益生元的是（）。水平衡调节的影响因素不包括（）。容易使食物老化的是（）。阿拉伯胶#
戊聚糖
阿拉伯木糖
半乳糖醛
- 某乙没有实行某甲教唆的犯罪,对某甲可以（）。转向系角度传动比愈大,转向操纵就越（）不予处罚
免除处罚
从轻或者减轻处罚#
减轻处罚A．省力#
B．费力
C．既不省力,也不费力
- 为预防胎儿神经管畸形,孕妇补充叶酸的有效时机是（）。下列烹调方法中,不适合乳母需求的膳食制作方法包括（）。青少年时期蛋白质供能应占总能量（）。幼儿膳食的基本要求不包括（）。婴儿的能量需要与哪项无关（）。
- 关于有机氯农药叙述不正确的是（）。食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是（）。杂环胺的毒性主要表现为（）。下列哪类食物中毒具有明显季节性（）。枇杷仁引起食物中毒的物质是（）。有致畸性和致癌性
急
- 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是（）。铁的丰富来源为（）。在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）。干扰铜吸收的膳食成分不包括（）。可较好地反映人体铬的状况的指标是（）。维生素K
维生素C
维生
- 五四运动是（）的伟大开端。目前,我国的公共行政决策的不足之处有哪些？（）ICSH规定HiCN参考液的条件中,不包括（）A、中国近代史
B、中国现代史
C、中华人民共和国史
D、中国新民主主义革命#A、决策的法治化程度较
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