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- 下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食（）。下列哪项是伤寒患者典型的临床症状（）。细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）。结核病患者的能量需要量为（）。女,42岁。主诉乏力,食欲减退,质硬,AST167U／L）,HBsAg（+
- 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和（）。同等重量的以下食物能量最高的是（）。下列属于微量营养素的是（）。男性,45岁,职业会计（中等强度劳动）,饮酒,体重87kg；空腹血糖6.0mmol／L（正常＜6.1mmol／L）,血
- 急性期血尿素氮正常,蛋白质供给应（）。女性,60岁,血尿素氮23mmol/L,肌酐460μmmol/L,减少非必需氨基酸,患慢性肾炎5年。为了解其肾功能状况,肾小管细胞发生坏死或功能障碍
大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白
- 采用管饲肠内营养的外科病人,必需脂肪酸占非蛋白能量的比例至少是（）。胃肠道功能健全的患者最适宜下列哪种营养治疗方式（）。平衡型复方氨基酸溶液中,必需和非必需氨基酸的比例一般为（）。肠内营养的可行性取决于
- 牛奶中蛋白质含量平均为3.0％,其中含量最高的蛋白质是（）。尿中排出的含氮物质中不受膳食含氮量影响的是（）。酒的能量主要来源于（）。为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用（）。谷类含脂肪、蛋白质和B族维
- 下列哪项不属于Uls制定依据（）。举重运动员常需要控制或减轻体重。Engel指数、收入弹性和人均收入及人均收入增长率等指标属于上述哪个方面的指标（）。一份肉蛋类交换份是多少克（）。《中国居民膳食指南》中关于食
- 加重病情。因此选择无氮饮食。1.本病采用驱铜疗法时,严格限制铜的摄入。2.半乳糖血症是一种半乳糖代谢异常的遗传病,是由于1-磷酸半乳糖尿苷酰转移酶缺陷,预防的主要措施是去除食物中的乳糖和其他含半乳糖的物质。3.
- 慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物（）。消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选（）。下列哪项不属于慢性胃炎的病因（）。可根据胃管中抽出胃液的pH来判断胃肠内营养管位置,抽出液的pH为参考（）。男性,32岁,肥胖。
- 基础代谢指的是（）。以下对基础代谢的解释错误的是（）。成人每增加10岁,热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）。RNI是以下列哪项为基础制定的（）。蛋白质的呼吸商是（）。A.维持生命的最低能量消耗B.食物
- 组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）。必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（）。类脂不包括（）。我国居民传统膳食是以哪一类食物为主（）。人体内胆固醇存在于细胞中的量占（）。磷脂
糖脂
脂蛋白
脂肪
- 青年男性。腰膝酸软,劳累后疼痛,伴有五心烦热,失眠健忘,咽干口燥,舌红少苔,脉细数无力。治疗最合适的方剂是（）A、文化部文化市场突发事件应急工作领导小组
B、省级文化市场突发事件应急工作领导小组
C、地市级文化
- 30岁,患慢性闭塞性肺病,配餐时糖类应占总能量的（）。急性肾炎应限制的食物是（）。在限磷饮食中,磷＜500mg
钙＜500mg,磷＜300mg
钙＜150mg,磷＜500mg
钙600～800mg,磷＜350mg。肝豆状核变性是一种先天性铜代谢缺陷
- 我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的（）。低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是（）。力量型运动的能量代谢特点是（）。防止放射损伤效果最佳的糖类是（）。对放射损伤引起的红细胞减少具有
- 根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人,肠内营养支持最大的优越性在于（）。需短期肠内营养、胃肠功能较好的患者适于（）。＜2.2
＜1.8#
＞2
- 急性心肌梗死患者,血压90/70mmHg（12/9.3kPa）,尿比重1.016,当EFj>（ESi＋STFi,j）时工作i和工作j存在时间间隔LAGi,北方低于南方,沿海高于内陆
沿海高于内陆,沿海河岸海口和岛屿低于其他地区
沿海高于内陆,东南东
- 低钙正常磷代谢膳食是诊断哪种疾病的试验膳食（）。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。慢性肾衰竭病人,采用麦淀粉膳食。可以减轻或消除胆囊炎症状的膳食是（）。肝豆状核变性患者的营养治疗应采用（）。肾功能不全
甲
- 乳酸循环的生理意义（）。水是构成身体的主要成分之一,如果失水量超过体重的（）以上,就会危及生命。下列哪种食物含膳食纤维较多（）。碳水化合物的吸收形式是（）。棉子糖属于（）。维持血糖水平在正常范围
维持机
- 错误的说法是（）母乳喂养的优越性不包括（）。动物实验发现,大量摄入可致孕期动物胚胎吸收、流产或出生缺陷的维生素是（）。某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。我国营养学会建议孕末期每日膳
- 小强家的木质书桌桌面已经严重掉漆,而且有很多地方坑洼不平,他决定对桌面进行简单的维修。下列维修流程中最合理的是（）假整合面上下两套岩层的岩性（）。急性肠炎引起的肠梗阻属于（）。刨平 打磨 上漆#
上漆 打磨
- 大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为（）。伤寒病理组织病变最明显的是下列哪个部位（）。结核病患者不用限制的物质为（）。某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗
- 50岁,建议（）。大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,抑制食欲
抑制脂肪酶的活性,增加粮谷类食物摄入
降低膳食能量摄入,增加活动#
多饮果酒
尽量少活动
少吃蔬菜DB长期摄入RNI水平,可满足某一群体中97％～9
- 采用燃料分加工艺后,烧结矿还原性得到改善的原因是烧结矿的（）。拱顶汽油罐夏季喷淋最终目的是（）肝硬化特征性病理表现是（）。百合知母汤宜治（）A、强度发生变化
B、粒度发生变化
C、矿相结构发生变化#
D、减少
- 营养治疗时,50岁。身高178cm,体重72kg,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现：收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,患冠心病多年,于情绪激动后出现胸骨后剧烈疼痛,并伴
- 在体内被称为“不动脂”的脂类为（）。膳食调查方法中,最准确的方法是（）。胆固醇的生理作用不包括（）。类脂不包括（）。我国居民传统膳食是以哪一类食物为主（）。类脂#
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
- 下列哪项是指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标（）。大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质是因为（）。下列哪项不属于伤寒传播途径（）。慢性肝炎患者膳食禁用下列哪种烹调方式（）。伤寒宜选择（）。抗HBe
HBsA
- n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如（）。必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于（）。以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是（）。作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。
- 肝硬化患者的营养治疗措施有（）。肺结核确诊的主要依据是（）。酒精致癌的主要机制是（）。吲哚类化合物最重要的抑癌机制是（）。适当能量、低蛋白、限盐、限水适用于（）。脂肪摄入要适量,但不能高#
肝硬化患者肝
- 食物热效应是以（）的热效应为最高。以下对食物热效应的解释,错误的叙述是（）。有关食物热效应的叙述,正确的是（）。红细胞所需要的能量来自于（）。蛋白质的呼吸商是（）。蛋白质#
碳水化合物
脂肪
维生素
矿物质
- 维生素（）。缺乏可引起脚气病。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素A的推荐摄入量是（）μgRE。下列维生素E活性最高的是（）。下列哪种食品维生素E含量最多（）。对于肠道吸收的维生素A、维生素D和
- 水果与蔬菜一样,主要提供（）。牛奶中碳水化合物主要是（）。下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是（）。谷类中富含的维生素是（）动物性食物是人体（）主要来源。蛋白质
糖类
维生素#
淀粉
脂肪蔗糖
葡萄
- 我国的消防条例在总则中明确规定,消防工作实行（）,防消结合的工作方针。变压器送电时（）。下述选项中,（）属于腐植煤。针灸推拿治疗的道德要求是（）A、预防为主#
B、安全第一
C、综合治理A、先送电源侧,后送负荷
- 为预防动脉粥样硬化,二者联合应用效果更好,63岁,近1周夜间呼吸困难,坐起可缓解。查体肺底散在湿啰音,心浊音界扩大；X线胸片示左心室明显增大,诊断为中度充血性左心衰竭。卷心菜、洋葱
鸡肉、土豆
里脊肉、番茄
黄花
- 大豆食品的营养特点是（）。维生素A的含量在动物内脏中都较高,以（）为最高。含磷脂较少的食物是（）。下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。下述指标中,糖类分解的指标是（）。蛋氨酸比值与参考蛋
- N-亚硝基化合物特性：（）。流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（）。DDV为（）。菌落总数的食品卫生学意义是（）。下列哪种现象不属于食物中毒范畴（）。可在人体内合成
是
- 砂轮机托台距砂轮片的间隙最大不得超过（）mm。禁止两人在一片砂轮上同时刃磨。24岁,男性,既往健康,午睡时出现口角歪斜,查左额纹浅,Bell征阳性,左鼻唇沟浅,舌伸居中,其他未异常。应首先采用的治疗是（）A、1
B、2
C
- 学生为了获得师长的赞许而努力学习的需要是（）。下列可以在网页中使用的图片格式是（）认知内驱力
附属内驱力#
自我提高内驱力
行动内驱力A．JPG/JPEG#
B．GIF#
C．PNG#
D．bmp
- 我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是（）。大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。推荐摄入量的缩写（）。适宜摄入量的缩写是（）。我国尚未系统
- 40岁,疼痛症状减轻,肥胖。饱食和大量饮酒后,发生剧烈腹痛、呕吐,剑突偏左略有抵抗,50岁,出现负氮平衡,加在各种流质中煮熟,以增加流质的厚度,故需要以半流或全流膳食开展营养支持。
- 高胆固醇血症患者应选择下列哪种膳食种类（）。成人高血压的诊断标准是（）。营养治疗时,关于膳食脂类的论述错误的为（）。饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。男性,63岁,近1周夜间呼吸困难,坐起可缓解。查体肺底散
- 以下属于多糖的是（）。碳水化合物的主要功能不包括（）。下列属于可溶性纤维的是（）。人体不能代谢利用的糖类有（）。下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。木糖
淀粉#
果糖
蔗糖
核糖供给和储存能量
构成组织及
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