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- 45岁,商人,1天前尿道疼痛出脓。查体：尿道口可见大量黄色脓性分泌物。下列哪种检查即便捷又准确（）女,29岁,发作性头痛8月加重5周,出现恶心呕吐,右眼视力模糊,右侧肢体麻木感,最可能的诊断是（）石油沥青防腐作业线
- 下列食物中最好的是（）。肾衰竭病人常合并高脂血症,可降低血浆中哪种物质浓度（）。肾衰竭行血液透析患者的饮食应选（）。女性,54岁,消瘦,尿蛋白（++）。女性,60岁,经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg）,血红蛋白
- 给予低脂少渣半流膳食
不同于急性胰腺炎治疗
病情缓解后,有利于疾病恢复#
带酸味的水果或果汁,带香味的调味品
限制糖摄入量
高蛋白流质饮食胆盐因其分子结构的特点,如脂肪酸、一酰甘油等均可掺入到微胶粒中,形成水溶
- 维生素B1缺乏可产生（）。在碳水化合物中淀粉属于（）。构成DNA和RNA成分的是（）。不是微量元素的是（）。能够使体内钙排泄增多的因素是（）。癞皮病
恶性贫血
眼干燥症
克山病
脚气病#单糖
双糖
寡糖
多糖#
以上都
- 食物中的自然致癌物除外（）。以下关于营养素与胃癌的关系说法不正确的是（）。男性,50岁,三头肌皮褶厚度6mm,淋巴细胞计数899/mm3,是某些食物中本身含有的致癌物质。N一亚硝基化合物是食品在一定贮存条件下自然发生
- 45岁,职业会计（中等强度劳动）,饮酒,不爱运动。查体：身高170cm,血清总胆固醇4.0mmol／L（正常＜5.2mmol／L）,三酰甘油1.3mmol／L（正常＜2.3mmol／L）。人体唯一的氮来源（）。降低血清胆固醇（）。精神紧张
炎热
- 在肠外营养支持中,对使用谷氨酰胺制剂的优点表述错误的是（）。严格限制蛋白质摄入者为（）。动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）。食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,有神经系统症状的肝硬化患者
- 可以直接查办的有（）。相关分析中,衡量相关程度高低的一个指标是（）船政于＿＿＿年开始效仿第一台往复式蒸汽机患者,60岁,矫正不能提高,角膜透明,前房轴深4CT,晶状体皮质轻度混浊,眼底清晰可见,视网膜平伏,如不及时
- 可选哪些食物补充（）。男性,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面积约45％,尿少,病人处于休克期。大出血病人从出血量估计蛋白质丢失量,（1000kcal）/m2×体表面积（m2）+104.6kJ（25kcal）×烧伤面积％。
- 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）。在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题（）。脂肪的生理功能不包括（）。不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）。人体内贮存的脂类中甘油三酯占（）。食物分类的
- 在寒冷地区生活的人群,应注意下列哪项问题（）。中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。一般认为,必需脂肪酸的摄入量不应少于总能量的（）。中链脂肪酸的碳链含碳原子数为（）。乳糜微粒（）。减少食盐的摄入量
- 应适当增加下列哪种营养素在膳食中的比例（）。慢性阻塞性肺疾病营养治疗原则是（）。控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
适量能量,低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
高能
- 急性支气管炎患者补充下列哪种物质（）。男性,43岁,经鼻胃管给予匀浆膳。女性,60岁,于3年前确诊为肾炎,血尿素氮（BUN）35.4mmol/L,尿蛋白（+++）。男,突然下起大雨,维持正常的支气管黏液分泌和纤毛活动。如果缺乏,易
- 关于癌症的一级预防,以下说法不正确的是（）。为了预防结肠癌,应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油#
摄入种类和营养丰富,避免体重过高或过低,将整个成人期体重增加值限制在5kg之内
选用富含淀粉和蛋白质的
- 维生素B1缺乏可产生（）。核黄素的辅酶活性形式是（）。机体调节铁平衡的机制包括（）。以下微量元素属于人体必需微量元素的是（）。叶酸缺乏会导致（）。癞皮病
恶性贫血
眼干燥症
克山病
脚气病#FAD#
CoA
NAD
烟酰
- 以下不是食品中天然有毒有害成分的是（）。下列关于有害金属对食品污染叙述不正确的是（）。DDV为（）。下列哪种重金属可以引起脑和神经系统损伤（）。亚硝酸盐食物中毒有效解毒剂（）。河豚毒素
四季豆中皂苷
鱼中
- 下列哪项是公共营养监测的主要任务（）。人体测量资料中,最基础的数据是（）。中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中,举重运动员常需要控制或减轻体重。居民营养状况调查与检测的
- 居民中（）。肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）。下列哪种农药以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂（）。某地农民从山上采摘野生蘑菇于家中食用,0.5h～6h内共同进餐的6人都出现头晕头痛、恶心呕吐、腹痛腹泻,后出现
- 在碳水化合物中,淀粉属于（）。可溶性膳食纤维有（）。乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化能生成ATP的数量为（）。成年人每日膳食纤维的摄入量以（）g为宜。粮谷类和薯类食物含（）较多,是膳食能量最经济的来源。多糖#
- 在烧伤治疗中,能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。对于急性胰腺炎患者,错误的营养支持疗法是（）。住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（）。男性,20岁,因腹痛1d急诊入院,临
- 近3年来体重明显增加,医生诊断为饮食不合理而引起超重,调整（添加）食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中
- 主诉倦怠、乏力,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,色素沉着,最可能是（）。铁
叶酸
维生素C#
维生素B1
维生素B2能提供能量#
不参与人体组织的构成
不能在人体内储存
一般不能在人体合成（维生素D例外）,
- 男性,患痛风10年,伴头痛、发热住院,经检查后诊断为急性痛风性关节炎。男性,平时懒于运动,轻微活动后即感到胸闷、气促、头晕、乏力、异常疲劳。男性,48岁,体重指数28,左脚趾关节间断性红肿,致甲状腺肿
精神创伤
地方
- 长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平（）。下列哪项不属于《中国居民膳食指南》内容（）。患者,女性,38岁,反复感冒。查体：肌肉轻度萎缩；血浆清蛋白下降,血红蛋白79.1g/L。中国营养学会2000
- 对本单位的安全生产工作全面负责的人员应当是（）下列关于眼膏剂的叙述错误的是（）将计税依据（如所得税的应纳税所得额）分为若干个不同的征税级距,相应规定若干个由低到高的不同的适用税率,当计税依据数额由一个征
- 进行有效咳嗽时必须()主动脉弓离断的临床及超声表现不包括（）A．气道内的黏液有一定厚度#
B．气道内有稀薄分泌物
C．有胸痛
D．有呼吸困难
E．呼吸节律正常主动脉弓部以下连续中断
动脉导管连接肺动脉与降主动脉
常
- 下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用（）。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为（）mg。患者,男性,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙
- 男性,因胰头占位性病变入院。发病3个月来,体重由67kg降至62kg,可判定该病人（）。东亚胃癌发病率最高的国家是（）。口咽部癌症患者化疗期间,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（）。胰腺癌切除术可引起（）
- 高血压饮食禁忌下列哪项（）。能降低高密度脂蛋白的因素是（）。某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。女,58岁。身高158cm,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol／L,而甘油三酯1.60mmol／L。由胆固醇和胆固醇酯
- PBT/PLC1：32分光器典型插入衰减参考值为（）放射性物质对人体伤害的规律是（）如果企业采用激进型筹资策略,则临时性流动资产的来源应该是（）。A、≤10.7dB
B、≤13.8dB
C、≤17.1dB#
D、≤20.8dB距离越远、伤害越少#
- 完全混合曝气法BOD负荷（）关于热轧时轧辊辊身冷却意义的叙述,不确切的是（）。在采用感应同步器对机床进行改造时,定尺接长后,对于精密机床、普通机床在1m内的累积误差应分别不大于（）和（）。TRAS运行系统中舍位平
- 在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（）。东方膳食模式易患（）。十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）。维生素B1
维生素C#
维生素D
维生素E
维生素K棕榈酸
亚麻酸
花生四烯酸
共轭亚油
- 以下哪项不属于食品污染物范畴（）。流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（）。沙门菌食物中毒主要表现为（）。下列哪种产品易引起副溶血性弧菌食物中毒（）。肉毒梭菌产生的
- 人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的是（）。成年男子,轻体力劳动,膳食蛋白质推荐摄入量为（）。储留氮是指（）。对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）。与动物的生殖功能和精子
- 为了加速蒸发器的蒸发速度,下列哪些方法可实现（）。热力学第二定律表明：（）。备用的冷甲醇泵启动前应将入口阀和出口旁路打开使其温度和（）温度接近后方可启动。男,33岁。近5年来反复出现上腹部疼痛,5小时后来院
- 以下哪一项不是营养支持的目的（）。高碘膳食适用于下列哪种疾病（）。下面关于要素膳的描述,不正确的是（）。女,误服浓硫酸引起食管损伤,瘢痕粘连增生引起食管狭窄,首选营养支持方法（）。安排高血压患者饮食,错误
- 错误的是（）。女性,尿蛋白（++）。不同原因引起肾缺血或中毒,肾小管细胞发生坏死或功能障碍
大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症,可合并肾功能不全
原发或继发于其他疾病,以免疫炎症为主,有感染史,水、电
- 长期摄入RNI水平,可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平（）。1992年12月在罗马全球性部长会议通过的《世界营养宣言》和《世界营养行动计划》作出承诺,要尽一切努力在2000年以前消除饥饿和（）。人体皮下脂肪约
- 下列哪项不是微量元素（）。体内（）缺乏或过高时均可导致心律失常。下列哪种膳食成分能够促进铬吸收（）。用于评价钙营养状况的指标是（）。人体内含量最多的一种无机元素是（）。碘
铁
钙#
锌
硒钙
钾#
钠
镁
磷锌
- 全静脉营养液配制过程中,错误的操作是（）。使用要素膳进行管饲营养空肠内连续输注,开始时的速度以多少为宜（）。GIKC合剂指的是（）。等渗的葡萄糖制剂是（）。除谷氨酰胺外,肠内营养制剂还有（）。应含有足量的氨
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