2022营养（师）题库外科疾病的营养治疗题库全真每日一练(07月07日)

1. [单选题]胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）。

A. 餐前15分钟
B. 餐前后30分钟
C. 餐后15分钟
D. 餐前后1小时
E. 餐前后10分钟

2. [单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述错误的是（）。

A. 长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4.4μmol/L
B. 长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高^{(transaminase elevation)}、凝血酶原时间延长等表现
C. 合并肝功能不全者应该慎用
D. 长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
E. 使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂

3. [单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量^(supply)的比值是（）。

A. （10～15）kcal：1g
B. （1000～2000）kcal：10g
C. （10～15）kcal：10g
D. （200～3000）kcal：10g
E. （200～300）kcal：1g

4. [单选题]烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（）。

A. 胰高血糖素^(glucagon)分泌减少
B. 胰岛素分泌减弱
C. 皮质醇分泌^{(cortisol secretion)}减少
D. 儿茶酚胺分泌减少
E. 生长激素的活性降低

5. [单选题]外科创伤病人如每天丢失20g氮，相当于丢失组织蛋白（）。

A. 3g
B. 30g
C. 125g
D. 200g
E. 400g

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