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- 治疗原发病,同时进行膳食管理#
保护肝脏,不能使用任何药物
首先治疗原发疾病,膳食管理为辅
不需要特殊治疗,可自愈能量的主要来源
适当增加
没有特殊要求
不必过分限制#
严格限制蛋白质
铁#
维生素A
维生素E
不确定膳
- 身高171cm,因车祸致颈椎损伤、高位截瘫,如再继续增加,则对人体的安全性降低
当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险
当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的
当摄入量达到RDA水平以后,如
- 手术前的膳食原则除外（）。外科手术前的营养通常不包括（）。外科手术或创伤病人在应激反应中,激素分泌减少的是（）。普外手术前应禁食的时间至少是（）。肝胆等复杂手术后,应该首选（）。对消化吸收功能较差、体质
- 流质饮食适用于（）。低钾膳食不宜选用的食物是（）。下列不是要素膳的特点的是（）。急性肾炎可选用的治疗膳食是（）。低脂肪要素膳的三大营养素的热能分配为（）。下颌骨骨折手术固定患者#
糖尿病患者
非消化道术
- 其功能可被香豆素拮抗的是（）。维生素B2的化学结构或功能命名（）维生素E的化学结构或功能命名（）构成脱氢酶的主要成分的维生素是（）体内碘主要存在于（）维生素A
维生素D
维生素E
维生素C
维生素K#生育酚
叶酸
- 采购成本控制的要点可分为（）。下列排序方法中（）方法是不稳定的。外向性美欲是（）。银汞合金窝洞充填的固位力主要是（）A、事前规划#
B、事中分析#
C、事后考核#
D、网上招标冒泡排序
选择排序
堆排序#
直接插入
- 腹部手术病人适用（）。短肠综合征营养支持的顺序是（）。外科手术或创伤病人在应激反应中,激素分泌减少的是（）。有利于烧伤创面愈合的微量元素是（）。肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。普通膳食
软食
半流
- 下列说法错误的是（）。关于佝偻病,应全部喂给孩子
含有许多免疫活性物质
含有许多脂肪和乳糖#
含有较多的维生素A
含有较多的锌、铜婴儿出生后到2岁为好发年龄
在3个月时,易发生颅骨软化
在6个月时,出生后2～3周,每
- 身高158cm,体重75kg,检查结果：收缩压135mmHg,体重75kg,检查结果：收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,而甘油三酯1.60mmol/L。男,体重72kg,舒张压110mmHg,而甘油三酯1.60mmol/L。舒张压≥90mmHg
收缩压≥140mmHg
收缩压≥90mmH
- 哮喘（）。食品及酒中的涩味,多是由（）不均衡,失去了合理比例所造成的。阻塞性睡眠呼吸暂停综合征最常见的病因是（）。男性,80岁,咳铁锈色痰,但呼吸困难加重,口周发绀,食欲差,体重进行性下降,既往有慢性支气管炎史
- 手术前的膳食原则除外（）。胰腺术后,当肠蠕动恢复正常后,36岁,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面积约45％,分布在胸部、四肢,尿少,神志清醒,增加营养的摄入
对消瘦患者给予高能量、高蛋白质膳食,待病
- 下列哪种食物的胆固醇含量最低（）。不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（）。磷脂的主要生理功能是（）。运输内源性三酰甘油的是（）。短链脂肪酸的碳链含碳数为（）牛肝
羊脑
猪肾
猪肉#
猪脑甘油三酯
甘油二酯
- 食物蛋白质生物价是（）储留氮指的是（）。对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g）,粪氮为1.5g,尿氮为2.5g,粪代谢氮为0.8g,尿内源氮为2.1g。婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基
- 药材连翘含有的抗菌成分为（）在酒宴中,体现中国传统酒德的敬酒方式是（）以下属于夏商时代的大学的是（）。C文敬#
武敬
回敬
互敬上痒#
东序#
右学#
成均
- 人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是（）。以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是（）。脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解,当体内糖类不足或缺乏时,可引起（）。不需载脂蛋白运输的物质是（）
- 关于肾脏功能的描述哪项除外（）。肾脏功能不全,营养代谢变化（）。急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）。尿毒症使用透析疗法的指征是（）。患者,男性,16岁,因头痛、眼睑水肿和下肢轻度凹陷性水肿、尿少住院治疗。查体：血
- 糖的代谢主要改变是（）。对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加（）。在教育材料制作过程中,了解目标人群是否理解材料内容需要在以下阶段完成的是（）。“中国居民平衡膳食宝塔”共分为几层（）。引起的食物中毒
- 缺乏可致角膜干燥的是（）。能够调节血小板的黏附力和聚集作用的维生素是（）。钴参与合成的维生素是（）机体自身可以合成的维生素是（）下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是（）蛋白质
食盐
脂肪
核黄素
维生素A#
- 在体内代谢过程中有节约蛋白质作用的营养素是（）。蚕豆病的病因是（）。一名男性,体重70kg,身高175cm,年龄30岁,按照Harris和Benedict公式,其基础代谢的能量消耗为（）。人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化
- 上颌骨纤维肉瘤,拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是（）。硒
维生素A#
维生素E
维生素C
膳食纤维硒可以增强机体的免疫能
- 高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是（）。体重正常的高血压患者的饮食治疗应选用（）。控制充血性心力衰竭最为适当的方法是（）。女性,60岁,于3年前确诊为肾炎,近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、
- 维生素A极易被氧化,或合成量太少,必须由食物提供
维生素C在酸性环境中稳定维生素B2、维生素B6#
维生素B2、维生素B12
维生素B12、生物素
维生素B6、叶酸
维生素B6、维生素B12碱性环境中稳定
酸性环境中不稳定
在紫外
- 重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（）。非胃肠手术准备,禁食的时间是（）。外科创伤病人进行营养评定,下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是
- 34岁,身高170cm,喝水较以前增多,实际体重为标准体重的145％,平时懒于运动,在各种能源物质中尤需对低分子糖（葡萄糖、果糖等）、饱和脂肪酸和乙醇严加控制,而膳食纤维不在控制之列。含B族维生素较多的食物包括粗粮、
- 主管公安机关在接到集会、游行、示威的申请书后,那么这两块仪表的精度等级分别符合（）级。制作好的铸型在室温中放置一段时间后便可对铸型进行烘烤及焙烧。关于房室传导比例3：1的房室阻滞的表述,不正确的是（）。审
- 在肠外营养支持疗法中,不属于外周静脉途径的禁忌证的是（）。小肠大部分切除术后第一天,长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）。外科病人进行肠外营养治疗时,每提供1kcal能量,应供应水（）。适宜于肠内营养
- 关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是（）。急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是（）。男性,69岁,肺部感染伴呛咳,消瘦和轻度昏迷,43岁,身高167cm,体重109kg,患睡眠呼吸暂停综合征（OSAS）。乳糜胸患者应选择
- 食品污染可分为（）。下列能引起溶血型毒蕈中毒的是（）。属于常见污染食品的霉菌的是（）。大豆类食品的蛋白质含量范围是（）。可来自于体内合成的化学污染物是（）。生物性、物理性、放射性
生物性、化学性、物理
- 半乳糖血症患者可食用下列哪种食物（）。男性,病程9个月。查：身高170cm,三头肌皮褶厚度6mm,血清白蛋白30g/L,肌酐升高指数64％,糖尿病史5年,患者处于昏迷状态,血酮强阳性。豆浆#
母乳
奶粉
牛奶
奶糕干瘦型营养不良
- 下列常用的地图投影中,属于正割投影的有（）。完全的爪形手见于（）25T型车代理节点是连接列车网和车厢网的桥梁,有（）独立的Lonworks通信接口。A、阿尔伯斯投影#
B、兰伯特投影#
C、UTM投影
D、高斯-克吕格投影单纯
- GIKC合剂指的是（）。等渗的葡萄糖制剂是（）。不适宜采用肠内营养治疗的是（）。管饲引起腹泻的原因包括（）。肠外及肠内营养均可能出现的并发症是（）。10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
10%葡萄糖
- 并具有视黄醇生物活性的一大类物质
维生素A是指维生素A及其合成类似物或代谢产物
已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸等
在植物和动物中均含有已形成的维生素A#
- 建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。铁（或含铁化合物）的生理功能有（）。主要含硒的酶包括（）。超氧化物歧化酶的主要成分是（）。孕妇的巨幼红细胞性贫血是缺乏（）。动物肝脏
瘦肉
动物血液制品
牛奶#
鱼肉
- 45岁,职业会计（中等强度劳动）,喜食肉类,体重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常＜6.1mmol/L）,三酰甘油1.3mmol/L}（正常＜2.3mmol/L）。男性,职业会计（中等强度劳动）,喜食肉类,饮酒,血清总胆固醇4.0mmol/L（正常＜5.
- 机体缺铁的第三阶段的表现为（）。下列哪项人体组织硒浓度最低（）。孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量（AI）是（）。属于宏量营养素的是（）。下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。血清铁蛋白浓度下降
运铁蛋白浓度
- 高原环境下糖类代谢的特点是（）。汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质,它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）。低温条件下,各种维生素的需要量约比常温下（）。运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要
- 对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）用于评价钙营养状况的指标是（）。下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）（）。我国成人钼的适宜摄入量（AI）为（）。硒含量高的器官为（）。植酸盐
多酚类物
- 肺炎患者可提供哪种食物（）。呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是［66+13.7×体重（kg）+5.0×身高（cm）-6.8×年龄］计算时应（）。男性,43岁,身高167cm,70岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予
- 关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是（）。食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）。腹部手术病人适用（）。外科患者经管饲摄入肠内营养制剂的最高浓度不超过（）。胃大部切除术后应该（）。烧伤后的治疗应
- 腹泻多次,里急后重,肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃,左下腹有压痛。检验：血常规,白细胞11.3×10/9L,粪便镜检满视野红白细胞。病毒性肝炎宜选择（）。食管
胃
十二指肠
空肠
回肠#1/3～3/4
＜1/4
1/3～2/3#
＜1/3
＞3/4
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