高级醇由氨基酸形成，其代谢过程包括（）

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、布鲁塞尔(brussels)

[多选题]高级醇由氨基酸形成，其代谢过程包括（）

A. A、醇还原为醛
B. B、氨基酸被转氨为α-酮酸
C. C、酮酸脱羧成醛
D. D、醛还原为醇

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]啤酒工厂的病害微生物主要是野生酵母和（）

A. A、红酵母B、细菌C、草酸D、布鲁塞尔酒香酵母

本文链接：https://www.51bdks.net/show/8xrw0g.html