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  • 急性肾炎应限制下列哪种食物()

    急性肾炎应限制下列哪种食物()肠内营养监控不包括()幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有()以上应是优质蛋白。肝性脑病患者选择蛋白质食物()下列对有毒金属的描述中错误的是()导
  • 慢性肾功能不全患者应采用()

    慢性肾功能不全患者应采用()烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解()既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是()。下列属于化学性食物中毒特点的有()。低蛋白膳食# 高蛋白膳食
  • 腹部手术24小时患者适用()

    引起肝血管瘤的单体是()下列现象不属于食物中毒范畴的是()含铜丰富的食品不包括()下列属于蛋清中蛋白质的有()。下列属于营养调查内容的是()普通膳食 软食 半流质 禁食# 流质维生素B1 维生素A 维生素E# 维
  • 大面积烧伤患者应采用()

    大面积烧伤患者应采用()下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素()油脂酸败常用的卫生学指标有()。高能量高蛋白膳食# 低蛋白膳食 低脂膳食 低盐膳食 低胆固醇膳食嗜冷菌 嗜温菌 嗜热菌# 好氧菌 兼性厌氧菌A.酸价B.
  • 直肠术后采用高纤维膳食的意义在于()

    直肠术后采用高纤维膳食的意义在于()低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在()学龄儿童一日三餐中,早餐和午餐的营养素供给量应分别达到()促进胃肠蠕动 使粪便成形,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面# 促进消
  • 冷流食适用于()

    冷流食适用于()孕中晚期的能量消耗包括()。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法()佝偻病恢复期可使用()。小肠绞窄性肠梗阻X线表现是()某年8月25日,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样
  • 高纤维膳食不适用于()

    高纤维膳食不适用于()肉品主要的呈味成分()。梗阻以上结肠扩张,小肠轻度扩张,有少许液平面的是()早产儿和低出生体重儿,容易发生()缺乏,血小板增加及硬肿症。运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易
  • 一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为()

    一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为()对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是()毒鼠强引起人食物中毒后,主要危害是()。4~6小时# 2~3小时 5~8小时 1~2小时 不确定低温长时消毒法 高温短时消毒
  • 急性胰腺炎发作期应采用()

    急性胰腺炎发作期应采用()糖尿病代谢紊乱的主要代谢标志是()在日本,副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位,主要是()。低脂膳食 流质膳食 禁食# 低胆固醇膳食 低盐膳食高血糖# 低血糖 尿糖 高血脂 高血压面食 酱
  • 下列哪种食物富含碘()

    下列哪种食物富含碘()半流质膳食的适用对象是()。患者女,查体:血压140/90mmHg,咀嚼、吞咽困难# 急性腹泻、恶心者 大手术后第一次进食急性肾小球肾炎# 慢性肾小球肾炎 肾病综合征 急性肾功能衰竭脂肪摄入要适量
  • 下列不属于肠外营养的营养物质是()

    下列不属于肠外营养的营养物质是()下列肉类食品中,听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后,临床表现为腹痛、恶心、无呕吐和腹泻及其他有意义的体征,以后陆续有同班和
  • 普通膳食适用于()

    普通膳食适用于()患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是()。急性肾小球肾炎临床表现()食管的第三个生理压迹局限性增深时提示()某年9月中旬,潜伏期均在1小时以内,流涎,头晕,
  • 在经济不发达地区最常见的营养性疾病是()

    在经济不发达地区最常见的营养性疾病是()贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是()评价维生素A营养状况的常用方法不包括()下列关于甲基汞中毒表述正确的是()营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制
  • 采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎,以下处理错误的是

    采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎,尽可能吸出气管内残留液体 鼓励或刺激患者咳嗽,以利排出吸入物及分泌物 应用抗生素 负压通气#乙状结肠不规则狭窄 局部结肠不规则挛缩及多发性小龛影 肠袋加深,排钡后见
  • 下列关于酗酒的叙述不正确的是()

    长期酗酒,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。某小学学生因饮用桶装纯净水而引发症状,听同学反映水有大蒜样异味并得到老师证实。首发病例于上午10时左右在饮用桶装纯净水后,但发病一直
  • 单纯性甘油三酯增高营养治疗原则()

    起到预防癞皮病的效果。放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,限制胆固醇<300mg/d,适当补充蛋白质# 限制脂肪,限制蛋白质 限制总能
  • 降脂药物易造成哪种营养素缺乏()

    降脂药物易造成哪种营养素缺乏()平衡型复方氨基酸溶液中,必需和非必需氨基酸的比例一般为()下列属于强制标示营养标签的预包装食品为()某食物中钙的INQ值小于1表示()大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由
  • 急性肾小球肾炎临床表现()

    急性肾小球肾炎临床表现()大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为()下列属于肥胖并发症的疾病为()出现多尿 起病急,伴有下肢水肿的"肾性面容" 血尿的定义是5个红细胞每高倍镜视野 几乎全部患者均有蛋
  • 不属于医院营养教育方式的是()

    不属于医院营养教育方式的是()下列患者进行肠内营养支持时营养液能够一次性投给的是()反映机体锰的营养状况的指标是()有助于降低血脂的食物有哪些?()()既是呼吸道,又是发音器官。面对面营养咨询 营养讲座
  • 以下哪一项不是营养支持的目的()

    以下哪一项不是营养支持的目的()结肠内的正常pH值为()。叶酸缺乏不会导致()女性,68岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳,可能与()。初乳营养成分极高,下列说法错误的是()维持机体的组成以及生
  • 半流质饮食适用于()

    下列错误的是()痛风病人的膳食原则有()属于诊断和代谢膳食的有()女,1个月前体重92kg,开始每天只吃两个苹果,现在体重降至86kg,主诉呼吸短促,无力,易感疲劳,腿痛。检验:甘油三酯2.1mmol/L,总胆固醇7.1mmol/
  • 极低密度脂蛋白不正确的是()

    某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。由肝脏合成,含甘油三酯丰富 血液中游离脂肪酸浓度高,因此应该低脂饮食。甲状腺功能亢进是由于多种原因导致甲状腺分泌过多甲状腺激
  • 男,29岁,多饮多食多尿,消瘦,易感染,血糖升高多年,近期出现

    29岁,多饮多食多尿,易感染,血糖升高多年,称为()。下列可引起尿酸生成增多的因素为()含铬丰富的食物不包括()参与体内钙稳态调控的物质是()痛风病人的膳食原则有()常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括()
  • 慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外()

    慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外()口角炎和舌炎是由于()为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是()合成色素的特点是()机体能量消耗增加 基础代谢增加# 营养物质摄入减少 机体分解代谢增加 胃肠道消
  • 某患者,男,30岁,出租车司机,患痔疮6年,主诉经常疲乏无力、

    某患者,男,患痔疮6年,主诉经常疲乏无力、心悸、头晕,开车时注意力不集中,精神反应差,心、肺正常,腹平软。实验室检查:Hb<70g/L,该患者可考虑为()。预防杂环胺类化合物污染的措施是()。铁(或含铁化合物)的生
  • 急性支气管炎患者补充()

    急性支气管炎患者补充()下述哪一种不能用作食管支架()能够使体内钙排泄增多的因素是()某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是()抑制锌吸收的因素是()玻璃制品的主要卫生问题是溶
  • 毕脱斑是()缺乏的症状。

    毕脱斑是()缺乏的症状。下列营养素中含氮的是()以下为革兰阳性菌的是()维生素A# 维生素B1 维生素B2 叶酸脂肪酸 甘油 甘油三酯 蔗糖 蛋白质#肠炎沙门菌 副溶血性弧菌 肉毒梭菌# 椰毒假单胞菌 大肠杆菌考查蛋白
  • 肝性脑病患者选择蛋白质食物()

    肝性脑病患者选择蛋白质食物()肝衰竭营养治疗原则()下列几个选项中具有抗氧化作用的营养素包括()。尿酸易沉积的组织器官为()平酸腐败主要表现为()大豆蛋白质为主# 动物蛋白质为主 畜类肉为主 禁食牛奶 含
  • 低蛋白膳食不适用于()

    常有头昏眼花、注意力不集中等症状,65岁,吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,多有达20次。
  • 烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量<()为缺乏。

    烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量<()为缺乏。能促进钙吸收的措施是()。下列哪种物质在体内可转化成胆汁酸()膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关()食用半流质食物每天最适宜
  • 2个月以内的婴儿,应添加的辅食是()。

    2个月以内的婴儿,30岁,突然发生腹部疼痛,临床检查:腹肌紧张,需要行X线检查。维生素AD、水果汁# 米汤、蛋黄 粥、肝泥 米糊、菜泥促进二价铁转变为三价铁 促进胶原蛋白合成# 将叶酸还原成四氢叶酸# 体内羟化酶的辅因
  • 预防佝偻病应特别强调的是()。

    预防佝偻病应特别强调的是()。有水肿症状维生素B1缺乏病应与()鉴别。胃肠道功能健全的患者最适的营养治疗方式是()可用人体红细胞过氧化氢溶血试验评价其营养状况的维生素是()()成人每增加10岁,能维持肠道
  • 8个月的早产儿,生后15天,母乳喂养,为预防佝偻病首先应添加的

    8个月的早产儿,为预防佝偻病首先应添加的是()。下列不属于营养监测内容的是()钴胺素的生理功能主要是()对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是()米汤 蛋黄 鱼肝油# 水果汁营养及健康状况 健康生活方式#
  • 中国的体质指数()为体重正常。

    与十二指肠相接。慢性食管炎建议选择的食物为()下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是()5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约()分钟。在糖尿病的诊断中,身高163cm,主诉呼吸短促,易感疲劳,
  • ()我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预

    ()我国制定的碘盐出厂标准,又可预防碘缺乏病的发生。食品的酶处理技术中使用的酶()。肝硬化伴有腹水患者应注意()某年9月3日下午2时,某市疾病预防控制中心接到该市儿童医院报告,该院从上午11时起接诊许多儿童,
  • 导致“口腔生殖器综合征”是因为()缺乏。

    达到增强体质、保护健康的目的 研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的 研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科
  • 如果食物中完全不含有叶酸,约()个月即可使体内的叶酸全部消耗

    如果食物中完全不含有叶酸,约()个月即可使体内的叶酸全部消耗完。肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是()。男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏()最适宜甲状腺功能亢进患者
  • 以下()有利于叶酸吸收。

    以下()有利于叶酸吸收。某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。个体食品加工厂私营业主甲某,1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同,购买方某商场在甲某交货后进行检验,发现甲某制作
  • 治疗维生素B2缺乏病常用剂量是()。

    供给充足的能量B.保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入C.平衡膳食,避免盲目节食D.少食多餐,不暴饮暴食,饮食清淡少盐,不过量饮酒E.控制脂肪摄入,脂肪产能占总能量的20%~30%#该题主要考核条件必需氨基
  • 维生素B6缺乏无特异性临床表现,与维生素B2和烟酸缺乏症状相似,

    维生素B6缺乏无特异性临床表现,与维生素B2和烟酸缺乏症状相似,所以()可作为诊断依据之一。PN的中文医学解释为()。动脉粥样硬化与矿物质关系不正确的是()下列对有毒金属的描述中错误的是()饮食史 用药史 试验
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