查看所有试题
- 蛋白质的等电点指的是（）丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述哪种物质（）关于K值的意义,错误的是（）进行糖酵解的主要场所是（）脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变的物质是（）生成NADPH的代谢途径是（）蛋
- 蛋白质溶液的稳定因素是（）下列关于氨的代谢的叙述,正确的是（）氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的机制是（）氮平衡指的是（）尿嘧啶的分解产物是（）二级结构呈三叶草型的是（）蛋白质溶液的黏度大
蛋白质在溶液中有"布
- 相反的作用称为阻遏作用
在调节酶活性的方式中,其中的变构酶通常不是代谢过程中的关键酶#
某些外源性药物可通过诱导或阻遏影响蛋白质的合成量
同工酶是指催化相同的化学反应,β-羟基丁酸,丙酮酸
乙酰乙酸,乙酰乙酰CoA
- 是运输内源性甘油三酯的主要形式；低密度脂蛋白（LDL）由VLDL在血浆中转变而来,LDL中的apoB100水解为氨基酸,其中的CE被胆固醇脂酶水解为游离胆固醇（freecho一lesterol,主要功能是参与胆固醇的逆向转运（reversechol
- 并发挥催化功能的部位
活性中心的基团按功能可分为两类,一类是催化基团
酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团
不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性中心#
活性中心外的必需基团也参与对
- 能使蛋白质溶液稳定的因素是（）氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的机制是（）K的含义是（）进行三羧酸循环的场所是（）联合脱氨基作用指的是（）蛋白质盐析的原理是（）一级结构
胶体性质#
等电点
紫外吸收性质
别构效应作
- 蛋白质变性不断裂的键是（）转运肝脏合成的内源性胆固醇的血浆脂蛋白是（）主要存在于DNA中的碱基是（）1分子葡萄糖在体内彻底氧化生成的ATP数是（）糖异生的主要生理意义是（）脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要
- 错误的是（）具有独立的三级结构,但本身无活性的多肽链（）丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制（）提供核酸合成原料的代谢途径是（）丝氨酸
酪氨酸
谷氨酸#
赖氨酸
苏氨酸促进肌、脂肪组织等的细胞膜葡萄糖载体将葡萄糖转运
- 变性蛋白质的主要特点是（）在570nm处有最大吸收峰的是（）下列关于酮体的叙述,正确的是（）嘌呤、嘧啶合成需要的共同原料是（）氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的机制是（）含有2个羧基的氨基酸是（）糖原分解的关键酶是
- 蛋白质变性后的改变是（）糖酵解途径的关键酶是（）糖原合成中,葡萄糖的直接供体是（）关于蛋白质分子三级结构的描述,正确的是（）下列物质每克在体内经彻底氧化后,释放能量最多的是（）脑中氨的主要去路是（）稳定
- 蛋白质的基本组成单位是（）下列关于磷脂的描述正确的是（）下列关于氨的代谢的叙述,正确的是（）K的含义是（）体内氨储存及运输的主要形式之一是（）两个或三个具有二级结构的肽段,使甘油磷脂水解体内氨的来源主要
- 各种蛋白质含氮量的平均百分数是（）食物来源的氨基酸最主要的生理功能是（）19%
18%
17%
16%#
15%合成某些含氮化合物
合成蛋白质#
氧化供能
转变为糖
转变为脂肪
- 葡萄糖的直接供体是（）关于蛋白质α-螺旋的叙述,提高营养价值
脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
几种蛋白质混合食用,提高营养价值#
糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用分子伴
- α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是（）下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用（）消化管内蛋白酶的活性调节方式是（）蛋白质变性后的改变是（）DNA变性时,断开的键的是（）生物体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是
- 蛋白质的一级结构指的是（）蛋白质变性不断裂的键是（）进行三羧酸循环的场所是（）体内氨储存及运输的主要形式之一是（）DNA的二级结构特征是（）属于营养必需氨基酸的是（）氨基酸种类的数量
分子中的各种化学键
- 维系蛋白质一级结构的化学键是（）下列关于酶的调节的描述,错误的是（）三羧酸循环最重要的生理意义是（）催化体内储存的三酰甘油（甘油三酯）水解的脂肪酶是（）氢键
疏水键
盐键
范德华力
肽键#酶原是指酶刚合成或
- 氮杂丝氨酸干扰核苷酸合成的机制是（）下列关于酶活性中心的描述,哪一项是错误的（）丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述哪种物质（）使蛋白质分子在280nm具有光吸收的最主要成分是（）进行三羧酸循环的场所是（）作
- 葡萄糖的直接供体是（）下列哪项不是氨基酸脱氨基作用（）在脂酰CoA的β-氧化过程中,果糖双羧酶-1和葡萄糖-6.磷酸酶
糖异生能使人体在空腹或饥饿时,维持血糖浓度稳定
糖异生能参与补充或恢复肝脏糖原储备
长期禁食后,
- 合成下列物质需要一碳单位的是（）下列关于糖异生的叙述错误的是（）蛋白质溶液的稳定因素是（）能携带氨基酸到蛋白质合成场所的核酸是（）糖异生的主要场所是（）糖异生的主要生理意义是（）脂肪酸合成时所需的氢来
- 食物蛋白质的互补作用是指（）DNA变性时,断开的键的是（）酶的生物学意义主要在于（）真核生物mRNA3′-端特征是（）糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
几种蛋白质混合食用,提高营养
- 转运肝脏合成的内源性胆固醇的血浆脂蛋白是（）脂肪酸β-氧化不需要的物质是（）酶变性失活的温度是（）血液中氨的运输形式是（）CM
VLDL
LDL#
IDL
HDLNAD
肉碱
FAD
CoA～SH
NADP#0℃以下
4℃
0～35℃
30～40℃
80℃以上#
- 脂肪酸β-氧化不需要的物质是（）关于稳定蛋白质分子三级结构的作用力,其中错误的是（）蛋白质的基本组成单位是（）比较RNA与DNA的组成,下列选项正确的是（）糖原分解首先生成的物质是（）主要负责运输内源性胆固醇的
- 在脂酰CoA的β-氧化过程中,每经过一次循环,碳链将减少一分子的（）磷酸戊糖途径生成的重要物质是（）合成1分子尿素消耗的高能磷酸键数是（）可以抑制尿酸生成、用于治疗痛风的药物是（）具有独立的三级结构,但本身无
- 酮体不能在肝中氧化的主要原因是（）蛋白质在等电点时的特征是（）嘌呤、嘧啶合成需要的共同原料是（）肝糖原可以补充血糖,因为肝含有的酶是（）下列化合物中参与脂肪酸氧化过程的是（）参与胆固醇的逆向转运（）糖
- 与糖异生无关的酶是（）在脂酰CoA的β-氧化过程中,每经过一次循环,碳链将减少一分子的（）蛋白质的基本组成单位是（）比较RNA与DNA的组成,下列选项正确的是（）氨基酸的转运工具是（）酮体的成分是（）醛缩酶
烯醇化
- 糖原合成的葡萄糖供体的活性形式是（）三羧酸循环的关键酶是（）三羧酸循环最重要的生理意义是（）下列物质每克在体内经彻底氧化后,释放能量最多的是（）将肝外胆固醇转运到肝进行代谢的血浆脂蛋白是（）教育部所属
- 5′-磷酸二酯键的断裂
二硫键的断裂
互补碱基之间氢键断裂#
碱基甲基化修饰
多核苷酸链解聚凝胶过滤#
凝胶电泳
阳离子交换层析
阴离子交换层析
透析单纯酶仅由氨基酸残基构成
结合酶由蛋白质和非蛋白质组成,全酶=酶蛋
- 错误的是（）关于三羧酸循环的叙述,正确的是（）主要存在于DNA中的碱基是（）DNA的一级结构指的是（）肌肉中氨基酸脱氨基作用的主要方式是（）一碳单位的生理功能是（）嘌呤核苷酸从头合成的原料是（）酶促反应速度
- 不正确的是（）下列关于酶活性中心的描述,哪一项是错误的（）转运肝脏合成的内源性胆固醇的血浆脂蛋白是（）糖原分解首先生成的物质是（）合成脂肪酸时其原料乙酰CoA的来源是（）生物体内氨基酸脱氨基作用的主要方式
- DNA的解链温度指的是（）下列哪项不是氨基酸脱氨基作用（）核酸变性后,可发生的效应是（）肝糖原可以补充血糖,因为肝含有的酶是（）肝产生酮体过多意味着（）生成NADPH的代谢途径是（）A达到最大值时的温度
A达到最
- 蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,静电荷为零。DNA的变性从开始解链到完全解链,在这一范围内,紫外光吸收值达到最大值的50%时温度称为DNA的解链温度。稳定蛋白质分子一级结构的化学键有肽键和二硫键,
- 关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是（）维系蛋白质一级结构的化学键是（）α-螺旋和β-折叠属于蛋白质的结构是（）磷酸戊糖途径生成的重要物质是（）体内氨储存及运输的主要形式之一是（）教育部所属综合大学的附属医院
- 蛋白质的空间构象主要取决于（）消化管内蛋白酶的活性调节方式是（）合成下列物质需要一碳单位的是（）血红蛋白与O结合后引起的构象变化称为（）比较RNA与DNA的组成,下列选项正确的是（）胆固醇在体内代谢的主要去路
- 取某蛋白质样品2.0ml,该样品的蛋白质浓度是（）下列关于酶促反应的特点,错误的是（）脂肪酸B氧化的过程是（）蛋白质变性后的改变是（）6.25mg/ml
16.0mg/ml
12.5mg/ml#
25.0mg/ml
50.0mg/ml具有极高的效率
绝对特异
- 下列关于氨的代谢的叙述,正确的是（）加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）DNA变性时双螺旋松解,在260nm波长处紫外吸收OD值增加是（）血红蛋白与O结合后引起的构象变化称为（）进行三羧酸循环的场所是（）类脂的
- 消化管内蛋白酶的活性调节方式是（）加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）蛋白质变性是由于（）糖原合成的葡萄糖供体的活性形式是（）将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是（）同工酶指的是（）生物体内氨基酸
- 下列哪项不是氨基酸脱氨基作用（）取某蛋白质样品2.0ml,测得其中含氮4mg,该样品的蛋白质浓度是（）蛋白质的基本组成单位是（）含有2个羧基的氨基酸是（）三羧酸循环中的底物水平的磷酸化次数是（）下列化合物中参与
- 下列关于K的叙述,错误的是（）核酸分子中核苷酸之间的连接键是（）糖异生的主要场所是（）肝糖原可以补充血糖,因为肝含有的酶是（）等于反应速度为最大速度一半时的底物浓度
可表示酶与底物的亲和力
酶的特征常数
与
- 下列关于胆固醇代谢的叙述,正确的是（）能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）结构中具有反密码环的核酸是（）在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（）脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（）下列对脂肪酸β-氧化的叙述正确的是
- 是转运肝合成的内源性胆固醇的主要形式；血浆中LDL与LDL受体结合后,其中的CE被胆固醇脂酶水解为游离胆固醇（freecho一lesterol,小肠亦可合成部分,主要功能是参与胆固醇的逆向转运（reversecholesteroltransport,是构
川公网安备 51012202001360号