麦粒的胚乳状态呈软质白色为（）

【名词&注释】

现代化(modernization)、啤酒厂(brewery)、绝大多数(most)

[单选题]麦粒的胚乳状态呈软质白色为（）

A. 玻璃质粒
B. 粉质粒
C. 半玻璃质粒
D. 半粉质粒

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学习资料：

[单选题]第一家现代化啤酒厂是（）年在青岛由德国酿造师建立的英德啤酒厂。

A. 1903
B. 1902
C. 1949
D. 1905

[单选题]我国生产的成品啤酒的绝大多数属于。（）

A. 黑色啤酒
B. 鲜啤酒
C. 上面发酵啤酒
D. 下面发酵啤酒

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