胶体溶液有丁铎尔现象，即胶体粒子有（）的作用。

【名词&注释】

散射光(scattered light)、胶体溶液(colloidal solution)

[填空题]胶体溶液有丁铎尔现象，即胶体粒子有（）的作用。

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[单选题]大麦经过浸渍以后水质量分数约在（）。

A. 42％～45％
B. 45％～48％
C. 43％～48％
D. 43％～46％

[单选题]在主发酵过程时，温度控制的要求是（）。

A. 上高下低
B. 上低下高
C. 上下一致
D. 无要求

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