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- 根据中国营养学会建议,主要的方法有（ ）孕早期5g／d#
孕早期10g／d
孕中期15g／d#
孕晚期20g／d#
源于动物和大豆类食物的优质蛋白质应占1／3以上多食用家鸡,少食用肉鸡
粮食可多吃#
多食用海鱼
每日或隔日食用一
- 生理性体重下降必须符合的条件是铁的丰富来源为低碘膳食适用于下列哪种疾病初进高温环境作业工作,大量出汗后,饮用大量矿泉水,出现肌肉痉挛等,主要是由于缺乏下列哪种物质关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是耳穴"交
- 老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白,该食物蛋白质的限制性氨基酸是河豚毒素的毒作用部位为下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床
- 为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,低脂肪
适量低糖类,应含有丰富蛋白质、矿物质和维生素,低糖类。维生素E的生理功能有：1、促进垂体促性腺激素的分泌,促进精子的生成和活动,黄体细胞增大并增强孕酮的作用
- 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。慢性食管炎膳食可选择的食物为以下哪项是大豆发酵制品（ ）。苯作业人员不宜过高的摄入四神丸的主治是（ ）腰痛的致病病因有（ ）高温油炸,引起全部丢失的维
- 为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。下列能引起溶血型毒蕈中毒的是胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（ ）。枳实除治疗食积脾胃气滞
- 女,34岁,倦怠无力,头晕,耳鸣。查体：血压110／70mmHg,心率103次／分。检验：红细胞2.6×1012／L,血红蛋白94g／L。妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是下列关系正确的是亚硝酸盐引起的食物中毒用于评价钙营养状况的指标
- 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。属于宏量营养素的是对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为以下说法错误的是以下哪种不是常见胆管系统疾病男性,50岁,无明显不适,建议（ ）。葡萄糖耐量因子（GTF
- 男,2岁。以怕陌生人、不爱讲话就诊。查体：头发稀疏,认知能力差,非近亲婚配,无窒息,医用六君子汤,普通乳类、蛋类、瘦肉类、干豆类和豆腐制品等苯丙氨酸含量高,要禁用或少用,米、面含量也高,但是具有抗氧化作用的成分
- 为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成夜间飞行应注意补充营养素是痰热扰心型不寐治疗宜选用（
- 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是含锰丰富的食物是我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为慢性胰腺炎患者膳食为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择使新鲜蔬菜中
- 不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。对住院病人进行营养状况评价,血清蛋白测定常用下面哪种血清蛋白最敏感反映蛋白质营养状况麻子仁丸属（ ）采用常压蒸汽加热30min,可灭活大豆中的抗营养因素是（
- 老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为为了增加抗氧化能力,应增加摄入的是能量
蛋白质
铁
钙
硒#氯化钙
碳酸钙
乳酸钙#
活性
- 肝硬化伴有腹水患者应注意以米和水果为主的膳食可使高血压者钼缺乏患者的非特异性临床表现为心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是高钾膳食适用于低钾血症患者,膳食中一日钾供给量为湿邪致病最易困阻的是（ ）中风的
- 中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件,它建议维生素D的生理功能不包括蔬菜水果中不含有锌缺乏的临床表现为下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是慢性肾功能不全患者应采用切除空回肠后,不
- 有助于提高高原缺氧耐受能力的维生素是维生素D缺乏可引起多种临床表现,但不包括人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是属于补益剂的是（ ）
- 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是其功能可被香豆素拮抗的是对血脂的主要成分描述正确的有治疗亚硝酸盐食物中毒的特效解毒药物是对肠外营养液持续性输注法表述错误的是糖类与蛋白质相比,其元
- 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是与胶原合成密切相关的维生素是蚕豆病的病因是（ ）。大豆中具有雌激素样作用的物质是（ ）。每次诊脉的时间应不少于（ ）维生素B1
维生素B2
维生素B6
叶酸#
抗坏血酸维生素A
- 以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,以便保证人
- 食品强化就是以下哪项不是食品中天然有毒有害成分定喘穴位于背部,旁开（ ）调整（添加）食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工#
调整（添加）食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
- 下列说法错误的是在《中国居民膳食指南》的基础上,如换成馒头应是（ ）。下列经脉中,不与脏腑连属的是（ ）EAR主要用于计划和评估群体的膳食
RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,同时用作限制过多摄入的标准
U
- 关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是可用于维生素E机体营养状况评价的是什么是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物肾脏功能不全,营养代谢变化急性胆囊炎发作时应采用胆为奇恒之腑的依据有（
- 可使机体（ ）。不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,入院检查血清淀粉酶水平升高,诊断为急性胰腺炎急性期,不易产生静脉炎
可供长期输液用,它可缩短白细胞恢复到正常水平的时间。B、C、D、E项均是中
- 母亲铁营养状况可影响（ ）。高脂肪配方膳食适合于脂肪肝患者的营养治疗原则是混溶钙池是指（ ）。腧穴可分为三类,即（ ）在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）孕期铁的吸
- 在《中国居民膳食指南》的基础上,孕妇膳食增加了以下哪几条（ ）。应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖,其目的是预防急性胰腺炎急性期一般需要禁食自孕妇第4个月起,保证充足的能量#
妊娠早期起即要保持体重的
- 在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是肥胖治疗最根本的措施为食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查重症肌无力的致病因素为喘证的病机为（ ）钙
铁
钾#
钠
锌增加体力活动
控制饮食
吸
- 公共营养是研究维生素A最好的食物来源是葡萄糖耐量因子的组成成分为飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）机体营养规律以及改善措施的科学
如何适应自然环境来解决人类营养
- 下列不属于食品强化目的的是放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富"塞因塞用"不适用的病证是（ ）弥补某些食品天然营养成分的缺陷
补充食品加工损失的营养素
使某些食品达到特定目的的营养需要
使食品具有某种色泽和
- 公共营养监测的主要任务是构成乳糖的成分是（ ）。在下列交流模式中分类错误的是引起胰腺炎发作的重要原因脂溢性皮炎可能是由于缺乏急性胰腺炎的恢复期病情稳定后,可经口进食,应选用（ ）。酒剂的特性是（ ）大
- 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适可以抑制亚硝基化过程的物质是（ ）。在限磷饮食中,每日可摄入的钙和磷的量分
- 可能产生有害污染物的保藏方式是铁的良好来源应包括下列属于肥胖并发症的疾病为湿邪致病最易困阻的是（ ）辐照保藏法
微波杀菌法
高温灭菌法
发酵法
熏制法#动物血#
菠菜
牛肉#
动物肝脏#
鱼肉增生性骨关节炎#
肾
- 低温条件下人群营养与膳食需求是不属于肠内营养（EN）的是矿物质在人体内的代谢特点是老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸:单不饱脂肪酸的比例应为对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是脂肪供给的能量占总
- 公共营养密切结合生活实际,其研究对象是参与一碳单位传递的维生素有（ ）。送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则长期使用广谱抗生素和磺胺类药物应该注意补充（ ）。
- 苯接触工人蛋白质摄取要求是能使体内钙排出增多的因素有不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是低蛋白
适量蛋白
对蛋白质数量无特殊要求
优质蛋白供给量增加#
对优质蛋白供给
- 确定营养素需要量和DRIs的方法不包括海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是能抑制糖异生作用的激素是（ ）。新生儿期是
- 下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是在碳水化合物中,淀粉属于鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应脂肪酸败后,最早期的鉴定指标是（ ）。对于放射线引起的肝损伤防
- 为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充食物中1g脂肪产生的热量是我国宇航员每日蛋白质供给量为人群平均需要量即为其RDA的是维生素D缺乏可引起多种临床表现,但不包括人体内的维生素A主要储存于（ ）。不属于抗脂肪
- 下列关于航海环境特点描述不正确的是肝硬化伴有腹水患者应注意创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为噪声
振动
电离辐射
高温
粉尘#每天进水量应限制在100ml以内
每天进水量应限制在1000ml以内#
要注意限制锌的摄入
- 高温环境对蛋白质需要量有影响,下列选项不正确的是细菌性食物中毒主要临床表现为以下关于维生素D说法错误的是（ ）。正常膳食时体内储存的脂肪主要来自WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是（ ）。人体血行停止,
- 长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是富含胶原蛋白的食物是（ ）。中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达分解代谢降低,出现负氮平衡
分解代谢加强,出现负氮平衡#
分解代谢加强,出现
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