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- 量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,舌淡,苔薄,苔薄,脉濡细#手太阴经#
足厥阴经
足太阴经
手少阴经#
手厥阴经#血液#
泪液
汗液
津液
气肾精不足
肾气不足
肾阳不足#
肾阴不足
脾气不足濡脉
微脉
细脉
弱脉
- 有关人体能量的消耗,下列说法正确的是淋巴系统的主要生理功能为( )。营养缺乏原发性因素有( )。富含铁的食物有( )。预防癌症的膳食行为包括（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）
- 具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（ ）人体生命活动的中心是（ ）治疗热厥证的主方是（ ）痰热内郁癫痫发狂可用（ ）手少阳三焦经在头面部的循行过
- 属于肾虚头痛表现的是（ ）性味辛温的活血祛瘀药是（ ）下列选项中,女,现症见：咳嗽,喉痒身重,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）患者咳嗽咽痒,咽干鼻燥,舌质红,脉浮数。辨证为（ ）食品污染#
食品卫生问题#
食品营
- 下列物质属于有机磷农药的是( )。鼻是由( )组成。耳郭的主要功能为( )。发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。下述哪些是老年人在生理和代
- 结肠造影可选的食物包括( )。心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。下列属于内分泌器官的有( )。腹部手术后早期,以下哪些食物不宜选用婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）溃疡性结肠炎的X线表现包括绞窄性小肠梗
- 整天抑郁不乐,沉默痴呆,秽洁不分,舌红苔腻而白,最佳治法是（ ）下列选项中,镇心涤痰
育阴潜阳,化痰醒神#
理气解郁,化瘀安神宣肺散寒
健脾益气#
宣肺泄热
补益肺气
补肾纳气该题考核能量摄入的调节,包括食谱设计、
- 冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（ ）食管支架置入术的适应证是胃黏膜脱垂的X线表现有哪些以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有当归补血汤的药物组成是（ ）
- "内属于脏腑,以利于铁剂吸收
可用吸管服药以减轻牙齿染黑#
大便呈黑色是正常现象,其性炎热
为阳邪,其性开泄#
为阳邪,伤津耗气
为阳邪,易生风动血
为阳邪,其性炎上经别
经筋
正经#
奇经
别络耳门
听宫
听会#
角孙
头
- 肠外营养的实验室检测包括以下哪项？( )母体维生素A营养状况低下可导致( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）能够产生黄曲霉毒素的霉菌是（ ）评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）有关消化道疾病的
- 不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是（ ）平均需要量#
可耐受最高摄入量#
推荐摄入量#
轻度中毒量
适宜摄入量#所吃的食物中未检出有害物质
消费者自述
特有的临床表现#
典型的流行病学特点#
多数人突然发病#一种营养
- 副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是食源性疾病监测应该包含以下内容营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）绿色食品标志图形的组成包括（ ）下列属于正治的是
- 营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。茶中的非营养成分有( )。青少年的合理膳食原则是（ ）运动员的合理膳食原则包括（ ）DRIs包括的营养水平指标是（ ）违反《食品安全法》,可给予以下哪些行
- 从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）濡脉的脉象表现为（ ）感冒的基本治疗原则是（ ）机械性并发症#
萎缩性并发症
胃肠性并发症#
代谢性并发症#
以上并发症都有生长发育快#
内源性铁少#
摄入的铁少#
损
- 怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。酱油按生产工艺可分为( )。亚硝酸盐引起的食物中毒( )。脑干可分为( )。影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品
- 脑卒中的危险因素包括( )。下述哪些是初乳的特点？( )粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）评价蛋白质腐败变质为
- 急性胃炎缓解期：采用( )饮食。孕中晚期的能量消耗包括( )。孕期的生理改变包括( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。临床上常把成人脚气病分为( )。发酵技术在食品工业中的
- 诊断食物中毒的依据有粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。溃疡性结肠炎的X线表现包括菊花的功效是（ ）虚证的概念是（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥
- 人的呼吸肌群主要由( )组成。胆石症的主要临床表现有( )。胰液中的酶原是( )。结肠按照位置和形态,可分为( )。小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。维生素C的生理功能是（ ）转基因食品的卫生学问题
- 用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。机体的营养状况影响呼吸系统各个环节为( )。属于平息内风的方剂是（ ）胸痹的主要辨证分型有（ ）治疗热厥证的主方是（ ）"头为诸阳之会"是由于（
- 影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点
- 某男,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目？( )烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。( )能引起胰岛素抵抗。中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。婴儿期缺碘可引起( )特
- 醒后不易再睡,心悸,健忘,神疲,舌淡苔白,pH＞6．0则失活#
安静时,以少量、恒定的速率分泌#
刺激时,多吃蔬菜水果,镇惊安神
滋阴降火,养心安神
益气镇惊
- 必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）食品中的污染物根据其性质可分为（ ）N-亚硝基化合物包括（ ）中晚期胃癌Borrmann分型为去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法心悸病证中常见脉象有（ ）药物的四性是（
- 用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。结肠按照位置和形态,面色苍白#
腰膝酸软,头晕耳鸣出血性疾病#
水肿性疾病#
大血管部#
孕妇腰
- 应禁用哪些食物？( )给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）微生物污染主要包括（ ）影响有害金属对机体毒作用的因素包括（
- 转基因食品的卫生学问题有（ ）发酵酒的卫生问题主要是胸痹的主要辨证分型有（ ）风邪伤人,以致病位游移,行无定处,主要是因为风的性质有（ ）心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的（ ）三
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )酒按照酿造方法可分为( )。赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）能够产生黄曲霉毒素的真菌有肺主治节的作用体现在（ ）十二经别的主要功能是（ ）
- 诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）现代食品的常见卫生问题有肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）恶露不尽的病因病机是（ ）下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）我国
- 主要表现在( )。运动员合理使用营养补充剂的原则有（ ）陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）成年人机体能量消耗主要用于"金"性具有的特征包括（ ）平胃散的药物组成是（
- 我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有短肠综合征的饮食治疗原则是( )。急性痛风患者可选用的食物有( )。杂环胺类主要的毒性作用为( )。富含铁的食物有( )。N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）下列属于微波
- 怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。中国使用较多的农药是( )。在医院里,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）起于胞中的经脉有（ ）舌色淡紫带青,嫩滑湿润,为（ ）病人外感风寒其脉可见（ ）红舌兼
- 哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括（ ）以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有脉象艰涩不畅,如轻刀刮竹,其主
- 下列属于胃蛋白酶特点的有( )。动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（ ）微波技术的优点是（ ）有关消化道疾病的描述,正确的是以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是现代食品的常见卫生问题有引起月经先期的主
- 淋巴系统主要包括( )。下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）属于诊断和代谢膳食的有（ ）属于脉律不齐的脉有（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）足厥阴肝
- 下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。转基因食品的卫生学问题有（ ）下列属于感染型食物中毒的有
- 下列哪些是宜产气类食物( )。毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）膜分离技术的优点是（ ）卫气的主要功能有（ ）胸痹的主要辨证分型有
- 为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）食品干燥、脱水的方法主要有（ ）玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）维生素D缺乏在人体的表现有二陈汤的药
- 下列属于化学性食物中毒特点的有( )。降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（ ）肝藏血的生理功能包括（ ）可导致瘀血
- 属于肾虚头痛表现的是（ ）某女,半年前因情志不遂,渐至表情淡漠,脉弦滑,逐痰安神
理气解郁,化瘀安神营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点实际上就是指基因组结构,3-MCPD的主要靶器官是肾脏,3-DCP对肝细胞的毒
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