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- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。聚合物单体#
降解产物的毒性#
添加助剂的使用#
有毒重金属#
以上都是#
- 疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属（ ）血瘀
气滞#
精伤血少
湿阻
寒凝
- 下列经脉中,不与脏腑连属的是（ ）太阳经
厥阴经
太阴经
阳明经
带脉#
- 舌生芒刺的临床意义可以是（ ）胃脘食滞
热入营血#
肝胆火盛#
气分热盛#
心火亢盛#
- 下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括（ ）沙门菌#
菌落总数
真菌毒素#
大肠菌群
镉#
- ( )是维生素A缺乏病的眼部症状。干眼病#
白内障
夜盲症#
毕脱斑#
角膜软化#
- 营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）膳食模式#
能量和营养素摄入量#
营养规划效果
食物来源、储存条件、烹调加工方法#
营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系#主要考核营养调查结果分析评价的内容,而营养规划
- 瘀血所致疼痛的特点是（ ）胀痛
窜痛
灼痛
刺痛#
重痛
- 外感初期可见下列症状中的（ ）恶寒#
畏寒
战汗
潮热
寒战
- 蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）甲醇#
杂醇油#
氰化物#
展青霉素
大肠杆菌
- 常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#
- 食品企业厂（场）址应选定在污染源的下风向
污染源的上风向#
居民区主导风向的上风向
污染段水流的下游
饮用水源的下游#
- 药物的四性是（ ）甘苦辛咸
升降浮沉
温热寒凉#
升降出入
君臣佐使
- 古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）唾#
涎
涕
泪
痰
- 食品安全标准包括（ ）国家标准#
行业标准
部门标准
地方标准#
企业标准#按《中华人民共和国食品安全法》,食品安全标准包括国家标准、地方标准和企业标准。
- 膀胱经的体表走向是（ ）从胸走手
从手走头
从头走足#
从足走胸
从胸走足
- 中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）战国及两汉
两晋隋唐
宋、金、元#
明清
近现代
- "木"性具有的特征包括（ ）生长#
升发#
条达#
舒畅#
升腾
- 风邪的致病特点是（ ）易伤肌表
易伤津液
易伤阳气
易袭阳位#
易致肿疡
- 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有肉类#
谷类
豆类#
蔬菜类
蛋类#
- 下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）液门
中渚
阳池
天井#
外关
- 积滞的病变脏腑主要在（ ）胃、小肠
胃、大肠
脾、小肠
脾、大肠
脾、胃#
- 下列选项中,不是喘证病因的是（ ）外邪侵袭
肺肾虚弱
痰浊壅盛
情志所伤
饮食所伤#
- 关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的#
反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
反式脂肪酸危害心血管健康#
反式脂肪酸对心血管健康有保护作用
反式脂肪酸可以在体内由
- 下述哪些是增殖型肠结核的X线征象多发于回盲部#
肠管狭窄、变形明显#
多出现“跳跃”征
可合并不全性肠梗阻#
盲肠短缩#“跳跃”征为溃疡型肠结核的典型表现。
- 肥胖综合疗法包括( )疗法。饮食#
药物#
手术#
运动#
心理和行为#
- 某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。蛋白质
脂肪
糖类#
叶酸#
钙
- 少渣膳食的适用对象有哪些？( )口腔溃疡
食管疾病#
胃溃疡#
咽喉疾病#
消化道出血#
- 定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开（ ）0.5寸#
1寸
1.5寸
2寸
3寸
- 经络在阐述病理方面的作用是（ ）内脏病变反映于五官九窍的途径#
五脏病变相互影响的途径#
内脏病变反映于体表一定部位的途径#
脏与腑之间病变相互影响的途径#
外邪由表入里的途径#
- 下面选项中,胁痛和胃痛的区别是（ ）胀痛
刺痛
口干
隐痛
疾病部位不同#
- 食品中的污染物根据其性质可分为（ ）内源性污染物
生物性污染物#
物理性污染物#
化学性污染物#
外源性污染物食品的污染物按其性质可分为生物性污染物、化学性污染物和物理性污染物三类。
- 折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）膏肓俞#
支沟#
中府#
肩井
悬钟#
- 枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治（ ）肝气郁滞之胁痛
水湿停滞之水肿
泻痢腹痛、里急后重#
肾不纳气之气喘
肝郁月经不调
- 张某某,男,胃脘胀满,疼痛拒按,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选（ ）柴胡疏肝散
益胃汤
黄芪建中汤
保和丸#
失笑散
- 营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）膳食模式#
能量和营养素摄入量#
营养规划效果
食物来源、储存条件、烹调加工方法#
营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系#主要考核营养调查结果分析评价的内容,而营养规划
- 老年性痴呆的病因( )。给婴儿添加辅助食品的具体情况是( )。下列选项中,郁证常见的病因病机有（ ）莱菔子的功效是（ ）遗传因素#
既往有精神病史#
食物中铝含量过多#
感觉神经异常
受过重大打击#婴儿体重已
- 中晚期胃癌Borrmann分型为肿块型：Ⅰ型#
溃疡型：Ⅱ型#
浸润溃疡型：Ⅲ型#
浸润型：Ⅳ型#
以上均是#以上均为中晚期胃癌Borrmann分型。
- 属于食源性疾病的有( )。取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中的（ ）食物中毒#
旋毛虫病#
食源性变态反应性疾病#
营养不良
食源性肠道传染病#表里配穴法
远近配穴法
上下配穴法
左右配穴法
前后配穴法#
- 叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）泄泻的临床症状有（ ）旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）多发性神经炎
巨幼红细胞贫血#
呆小症
胎儿神经管畸形#
高同型半胱氨酸血症#排便次数增多#
里
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