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餐饮业的服务无形性给餐饮企业的营销管理带来的影响有()

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  • 【名词&注释】

    餐饮业(catering trade)、服务态度(service attitude)、餐饮企业(catering enterprises)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)、从左到右(from left to right)

  • [多选题]餐饮业的服务无形性给餐饮企业的营销管理带来的影响有()

  • A. 不便于宣传促销
    B. 不便于质检管理
    C. 不便于贮存
    D. 不便于研究改

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  • [单选题]以下不属于结账时需要注意的是()
  • A. 结账时间
    B. 结账对象
    C. 服务态度
    D. 结账方式

  • [多选题]在中餐摆台中,下列哪些做法是正确的()
  • A. A、餐碟摆在每位宾客所对台面的正中。
    B. B、筷子摆在餐碟的右侧,筷头距桌边1厘米。
    C. C、酒具摆放从左到右(from left to right)依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒(white wine)杯。
    D. D、汤碗摆在餐碟左侧。

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