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车间没有好麦汁,应该自己糖化,做全麦芽()
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【名词&注释】
培养基(medium)、替代品(substitute)
[单选题]车间没有好麦汁,应该自己糖化,做全麦芽()
A. A、培养基
B. B、发酵
C. C、替代品
D. D、检查
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