【名词&注释】
祈使句(imperative sentence)、陈述句(declarative sentence)、三明治(sandwich)、选择疑问句(selective question sentence)、餐厅服务员、烈性酒(aqua vitae)、宴会厅(banquet hall)
[单选题]在客人点菜完毕后,餐厅服务员应主动介绍饮料品种,征询客人喝什么饮料的语言可以使用()。
A. 陈述句
B. 疑问句
C. 祈使句
D. 选择疑问句
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学习资料:
[单选题]中餐在斟倒酒水时,烈性酒(aqua vitae)和饮料一般以()为宜。
A. 五分
B. 六分
C. 八分
D. 十分
[多选题]宴会厅(banquet hall)在布局时要作到:()
A. A、突出宴会主题
B. B、先左后右的原则
C. C、方便客人就餐
D. D、便于服务员服务
[单选题]下列关于冷餐会描述正确的是()。
A. 冷餐会都在室外举办,如花园里
B. 食品主要以三明治、点心、小串烧的等为主
C. 冷餐会通常不安排席位
D. 冷餐会通常在正式宴会前举行
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