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硅藻土过滤机类型很多,根据滤板形式可分成如下几种:()、()

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  • 【名词&注释】

    啤酒酵母(beer yeast)、凝聚力(cohesion)、异构化(isomerization)、硅藻土过滤机、圆盘式(disk type)

  • [填空题]硅藻土过滤机类型很多,根据滤板形式可分成如下几种:()、()、()、()。

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  • [单选题]下列()不是啤酒酵母的要求。
  • A. 发酵能力强
    B. 凝聚力低
    C. 沉降缓慢而彻底
    D. 繁殖能力适当

  • [单选题]为了澄清啤酒,需加入澄清剂处理的是()
  • A. A.下面发酵B.上面发酵C.都需要D.都不需要

  • [单选题]用无色瓶灌装啤酒时,为避免产生“日光臭”,应选择用()。
  • A. 异构化酒花制品
    B. 酒花油
    C. 还原型(四氢)异构化酒花制品

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