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- 关于会谈服务说法正确的是（）。硫酸钠PH=5,可与尿碱起中和反应,可用于清洁卫生间（）。会谈室摆设物品的种类有鲜花、或绿色植物、文件夹、（）、矿泉水、杯子、杯垫。下列属于会见厅布置要求形式的是（）。客房内一
- 饭店应创建一支有理想、有道德、有文化的高素质员工队伍,实现由单纯制度管理向（）的转变。规范合格的会见厅,应该布置的内容是美观,雅致,（）,视听效果良好,还可适当点缀一些花卉。外国人在宾馆、饭店、旅店、招待所
- 楼层库房的物品保管,要做到专人领发,（）,责任到人。关于宴会厅的功能特点说法正确的是（）。VOD点播可以通过（）播放。饭店电子门锁使用的是（）。个性服务的内容是（）。一般客人离店时,楼层服务员应主动为其提送
- 霉菌喜生存于潮湿环境。严重的地方霉菌会造成（）、墙面涂料剥落或退色,墙面上的砖头或泥灰有盐析出,专人领发；鼓励节约,讲究适度：避免库存积压,防止自然损耗：还应（）。地毯除渍剂属于哪类清洁剂（）。（）每天都
- 在（）的前提下,劳动合同一经签订,即具有法律效力,成为双方必须遵守的行为准则,违者要承担法律责任。洗衣房服务员在下午（）后将洗好的衣服送到楼层。客房用品在选择时应遵循（）和价格合理等原则。采用楼层服务台形
- 关于会谈服务说法正确的是（）。应该由（）来完成清洁贵宾房（包括为贵宾服务）的工作。中央空调的性能特点是（）。客房软床摆放的位置是（）。控制螨的方法是改善室内通风和空调效果、及时处理废弃的食物和包装物、
- 会见的一般解释是（）。旅馆及其工作人员应当认真执行《旅馆业治安管理办法》和《细则》,向公安人员（）。客房服务员应严格按照（）出入,使用（）卫生间。为了给宾客创造一个良好的休息和居住的环境,在客房装饰布臵
- 在客用品消耗控制中,要加强统计分析,如果管理不善,在领取、（）、保管等环节就会出现问题。参加会见的主人一般在会见正式开始前（）左右到达现场。国家星级饭店标准规定,四至五星级饭店客房使用的方巾尺寸为（）,重
- 批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。饭店电子门锁使用的是（）。布草房的温度一般有一定的要求,温度以不超过（）为佳。楼层服务台的优点（）。为了向宾客提供优质服务,使宾客满意,服务人员除了应具备良
- 关于会谈服务说法正确的是（）。照顾醉酒客人注意内容是（）,客人回房间后,服务员不可随便为其宽衣。控制老鼠的方法是堵塞所有可供其出入的洞口、清除所有能提供其做巢的废料和环境、（）请专业人员指导,投放鼠药。
- 国家确定职业分类,对规定的职业（）,实行（）,由经过政府批准的考核鉴定机构负责对劳动者实施职业技能考核鉴定。下列不属于表格填写的内容要求是（）。加强对布件的保养,能够提高布件的使用质量,保证并适当延长布件
- 下列说法正确的是（）。根据我国的习惯,会见厅主宾与主人安排座位是（）。清洁剂使用不当、管理不当,会出现以下几个方面的问题（）。客房服务员正在服务台听电话,而有客人来到面前时应（）。接待政府代表团,要严格按
- 俄罗斯人认为只有（）才是吉祥和美丽的象征。总服务台起着（）作用。客房卫生间云台的高度一般为（）左右。木质家具的保养应注意（）为了向宾客提供优质服务,使宾客满意,服务人员除了应具备良好的职业道德、广博的业
- 投影机设置避免在大于（）度的倾坡上,不然投影灯可能会出现故障。根据我国的习惯,会见厅主宾与主人安排座位是（）。各饭店加强对低值易耗品的日常管理措施主要有：专人保管,专人领发；鼓励节约,讲究适度：避免库存积
- 客房电话在（）时,可以拨打长途电话。摆件与墙饰布置要求协调,墙饰要穿插在摆件的空当,摆件应落实在墙饰（如绘画）的（）。（）不是会议前的准备工作需要清楚的问题。客房设备配置的新趋势主要体现在（）。下列不属
- 职业道德教育包括“内化”、“外化”两个过程：“内化”就是通过学到的（）陶冶自身情操；“外化”就是将形成的（）转化为自觉的职业道德行为。认真做好客衣分送的内容是,看清、认准房号并进行核对,及时送交客人（）。客用品
- 严禁（）疏散通道和在安全出口或者疏散通道上（）等影响疏散的障碍物。下列说法正确的是（）。规范合格的会见厅,应该布置的内容是美观,（）,视听效果良好,同时及时地将客源、客情、客人需求及投诉等各种信息通报有关
- 控制蟑螂的方法是保持环境清洁,食物收藏好,死角定期打扫,专家指导布放药物、诱饵。现代化饭店是一部庞大的机器,每个员工都是这个机器上的部件,内容包括政治,（）,技术,文化等各领域达成协议,此种预订称为（）。A、随
- 消灭蚊子孳生的死角,废旧容器、臭水河、安装纱门窗、定期喷洒杀虫剂、（）,诱杀成蚊。（）不属于观察住店客人病情的方法。下列哪种清洁剂属于碱性性清洁剂（）。按照国际惯例,由于饭店原因造成衣物缺损,有一位客人入
- 下列插花操作正确的是（）。控制甲虫的方法是保持木制品表面清洁,对其进行油漆、打蜡或上塑、（）、定期使用有杀虫、防虫作用的抛光蜡剂。会见厅服务内容制定的计划有（）,场地布置方案,礼品清单,其他相关事项。（）
- （）不属于楼层服务台的工作内容。我国的饭店业已形成一个大产业、大投入、大竞争、大市场及（）的答局面饭店工作人员在进入客房前必须敲门,为的是满足客人（）的需要。下列不属于服务员业务素质范围的是（）。清扫
- 职业道德是在法律基本要求之外,全体从业人员约定俗成、共同认可的公约,或者由管理部门或组织制定、颁布的纪律和规定,要求（）履行。火灾扑灭后,如实提供火灾事故的情况,协助公安消防机构调查火灾原因,核定火灾损失,
- 易耗品替换项目表是供日常发放（）,检查和培训时使用的。在客人办理迁入手续时,确定付款方式的目的是为了确定客人住店期间的（）以及提高离店结帐服务效率。预防自然事故的措施应包括对（）的定期检查。饭店员工遇到
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