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  • 治疗、试验和代谢膳食题库2022考试试题解析(3Z)

    高纤维膳食不适用于()。高铁膳食全日膳食中铁供应量为()。高碘膳食适用的疾病有()。高血压 糖尿病 食管静脉曲张# 乳腺癌 功能性便秘20mg 12mg 25mg以上# 18mg 10mg糖尿病 甲状腺功能亢进 冠心病 甲状腺功能减
  • 2022消化系统疾病与饮食营养题库历年考试试题试卷(3Z)

    肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则是()。下列关于Crohn病的营养治疗原则,68岁,因进行性吞咽困难2年就诊,伴有水肿及腹水者,高蛋白低盐饮食尤为重要可以控制腹水,并有助于肝脏细胞的再生。有活动性病变者,给予合理的生
  • 营养师基础知识综合练习题库2022考试试题(2Z)

    构成DNA和RNA成分的是()。大豆食品富含的氨基酸种类是()。属于微量营养素的是()。葡萄糖 半乳糖 果糖 核糖# 以上都不是赖氨酸# 蛋氨酸 胱氨酸 苏氨酸 牛磺酸蛋白质 脂肪 碳水化合物 钙# 以上都不是考查营养素
  • 营养师专业知识与实践(综合练习)题库2022考试试题(1Z)

    关于乳糜微粒说法正确的是()。增加摄入量对冠心病有保护作用的是()。下面不适于胃癌切除后患者的是()。由肝脏合成 膳食中甘油三酯是合成原料# 其形成与膳食因素无关 功能为将甘油三酯从肝脏运到外周组织利用
  • 2022营养(师)题库能量题库历年考试试题下载(1Z)

    呼吸商最高的食物是()。食物中1g脂肪产生的热量是()。一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()。蛋白质 脂肪乳 三酰甘油 中链脂肪酸 糖类#16.7kJ 29.3kJ 36.7kJ# 4.0kcal 7.0kcalA.90%B.92%C.95%D.97%E.98%呼吸商(r
  • 2022营养(师)题库肿瘤与饮食营养题库考试考试试题试卷(1Z)

    下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制()。下列哪种物质能防止上皮组织癌前病变发展成癌()。以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是()。促进淋巴细胞的形成 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态 阻
  • 2022营养(师)题库脂类题库考试试题及答案(0Z)

    以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多()。以下对三酰甘油组成的叙述正确的是()。磷脂的主要生理功能是()。牛油 花生油# 猪油 椰子油 黄油三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的 三酰甘油是由甘油和磷脂组成的 三酰甘
  • 外科疾病的营养治疗题库2022考试试题试卷(0Z)

    男性,炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查,烫伤面积约45%,60%为三度,12%为二度,分布在胸部、四肢,病人血压90/60mmHg,尿少,神志清醒,病人处于休克期。顺产后的妇女()。肠梗阻病人()。D普通膳食# 软食 半
  • 2022医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库考试试题(0Z)

    在施工过程中油浸变压器突然出现火苗,现场施工人员不应采用()灭火器。一牛场肉牛相继发病,羞明,流泪,眼睑肿胀、疼痛,角膜混浊甚至穿孔本病最易发生的季节是()下述各类房间,其适宜的混响时间的大小顺序为()。高
  • 2022脂类题库试题题库(9Y)

    人类膳食中n-3和n-6脂肪酸的适宜比例是()。禁食()。氨基酸脱氨基后能生成()。1:1 1:(2~3) 1:(4~6)# 1:(7~8) 1:(9~10)急性胰腺炎急性期# 高血脂 慢性支气管炎 急性肾小球肾炎 慢性胰腺炎乳酸
  • 营养(师)题库2022呼吸系统疾病与饮食营养题库考试试题解析(9Y)

    乳糜胸的营养治疗,用中链三酰甘油的同时应补充()。男性,43岁,身高167cm,体重109kg,患睡眠呼吸暂停综合征(OSAS)。慢性阻塞性肺病应选择的膳食种类是()。长链三酰甘油 必需脂肪酸 脂溶性维生素 蛋白质 双糖#D中
  • 呼吸系统疾病与饮食营养题库2022往年考试试卷(7Y)

    乳糜胸的营养治疗饮食应选择()。急性支气管炎患者营养治疗不正确的()。慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则()。高蛋白、高糖类、低脂、低钠饮食# 低蛋白、高脂肪、高糖类、高维生素饮食 低盐饮食 低盐低脂饮食 低脂
  • 2022营养(师)题库食物中毒题库历年考试试题试卷(7Y)

    下列哪类人群对有毒金属铅最敏感()。拟除虫菊酯引起的中毒表现包括()。粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法不包括()。男性 老人 儿童# 孕妇 女性血液系统损伤 神经系统症状# 肾功能损伤 肝功能损伤 胃肠道
  • 2022营养(师)题库肿瘤与饮食营养题库历年考试试题试卷(7Y)

    下列哪种患者最易发生恶病质()。口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择的食品是()。防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的()。肝癌和乳腺癌 结肠癌和肺癌 前列腺癌和鼻咽癌 胃癌和胰腺癌# 食管癌和卵巢
  • 营养(师)题库2022营养师基础知识综合练习题库试题试卷(7Y)

    下列关于血糖生成指数说法正确的是()。下列氨基酸属于必需氨基酸的是()。维生素E的化学结构或功能命名()。GI=某食物在食后2小时血糖/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100% GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积
  • 2022营养(师)题库公共营养题库历年考试试题下载(6Y)

    调制奶又叫人乳化奶,重点调制哪组营养素比例()。《中国居民平衡膳食宝塔》共分为几层()。《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占总能量的百分数是多少()。乳糖和脂肪 乳糖和维生素 酪蛋白
  • 2022食物中毒题库考试试题试卷(5Y)

    氰苷类化合物可引起食用者发生氢氰酸中毒,氰苷类化合物含量较多的食物是()。黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是()。可以引起骨质疏松和骨折的有害金属是()。花生仁 白果 杏仁# 核桃仁 松子仁豚鼠 大白鼠 鸭雏#
  • 2022营养(师)题库碳水化合物题库考试试题及答案(5Y)

    唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。过多摄入膳食纤维会导致()。碳水化合物的来源不包括()。葡萄糖 果糖 麦芽糖和短链多糖# 蔗糖和果糖 葡萄糖和果糖肠蠕动增加 产气量增加# 影响人体对蛋白质的吸收 有利于人体
  • 2022营养(师)题库外科疾病的营养治疗题库考试试题试卷(5Y)

    严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多,可选哪些食物补充()。男性,30岁,欲行外痔切除术入院。男性,36岁,烫伤面积约45%,60%为三度,12%为二度,分布在胸部、四肢,病人血压90/60mmHg
  • 营养(师)题库2022公共营养题库历年考试试题及答案(5Y)

    以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()。人口状况、农业生产状况、居民支付能力和食物产储运销4个方面资料属于上述哪种资料()。营养监测除了监测地区社会经济、医疗保健方面的资料和指标,尚需监测的资
  • 内分泌、代谢疾病与饮食营养题库2022历年考试试题集锦(4Y)

    老年人大量饮酒可引发酒精中毒,容易导致缺乏的营养素为()。Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为()。男性,68岁,患痛风10年,关节痛,肥胖,血压24.0/14.0kPa(180/105mmHg),有时轻度水肿,从而影响对钙的吸收。Ⅱ型为老年性骨
  • 2022营养(师)题库维生素题库考试试题下载(4Y)

    某患者,主诉倦怠、乏力,检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。此患者可能是缺乏()。下列哪种食品维生素E含量最多()。一个生活在北方牧区的家庭,在2~3月份发现3岁男童出
  • 医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库2022考试试题试卷(3Y)

    根据员工的实际工作绩效确定的基本薪酬增长被摧护()绩效加薪# 绩效提成 奖金提成 可变薪酬
  • 营养(师)题库2022公共营养题库考试试题解析(3Y)

    下列哪项不属于食品强化目的()。一般认为,成人实测体重占理想体重百分比的正常范围是()。体重和身高、上臂围与皮褶厚度、胸围、头围、坐高等指标均属于()。使食品具有某种色泽和特殊口味# 弥补某些食品天然营
  • 营养(师)题库2022医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库往年考试试卷(2Y)

    苍术中哪种成分过量,会使人体表现明显的副作用,中医称之为“燥性”()。在胃非霍奇金淋巴瘤的上半腹放疗中,三阶段治疗中的侧野照射其主要目的是()苷类 挥发油# 生物碱 鞣质 有机酸保护脊髓# 保护肾脏 预防照射右肝 提
  • 2022矿物质题库往年考试试题(1Y)

    根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为()mg。具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为()。氟含量较高的食物除外()。1000 1500 2000# 3000 4000铬 硒 钴 铝# 镍海带
  • 肿瘤与饮食营养题库2022往年考试试卷(0Y)

    下列哪项不是胃癌的有效防治措施()。下列哪项是大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官()。可以抑制黄曲霉毒素的合成,并减少肝癌的发生的是()。不食盐腌食品或不新鲜的食品 避免高盐、过硬、过烫膳食 增加维生
  • 2022营养(师)题库医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学题库历年考试试题汇总(9X)

    60岁。自诉近来睡眠欠佳,体重下降,排尿困难,伴有上腹部不适,右腹股沟肿物逐渐增大,并可进入阴囊。客用钥匙的回收时,下列做法错误的是()。CA、使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管 B、
  • 营养(师)题库2022临床营养概述和医院基本膳食题库考试试题及答案(9X)

    胸椎下段及腰椎体破坏、压缩,形成特征性的成角畸形的疾病是()A.佝偻病B.脊柱退行性变C.脊柱外伤D.强直性脊柱炎E.脊柱结核病
  • 营养(师)题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库考试试题(9X)

    营养治疗时,禁用下列哪种食物()。高血压与营养素关系错误的是()。进展性动脉粥样硬化的特征性病变是()。茄子 大豆制品 黑木耳 黄花鱼 全脂奶油#与胆固醇、脂肪总量呈正相关 与钠盐摄入呈正相关 与膳食中镁呈负
  • 营养(师)题库2022肿瘤与饮食营养题库试题题库(8X)

    下面哪类食物可以增加肺癌的危险性()。下列哪项是大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官()。中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是()。豆类 蔬菜、水果类 谷类 酒类# 鱼类胰腺 肝脏# 卵巢 肾脏 胃胃癌 肝癌
  • 2022营养(师)题库食物中毒题库考试试题下载(8X)

    肉毒梭菌毒素主要侵犯()。无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒总数第一位的是()。下列哪项属于食物中毒范畴()。肝脏 感觉神经 肾脏 运动神经# 循环系统细菌性食物中毒# 有毒动、植物食物中毒 化学性食
  • 2022营养(师)题库营养师基础知识综合练习题库考试试题库(8X)

    在呼吸链中发挥重要作用的维生素是()。在碳水化合物中淀粉属于()。参与一碳单位传递的维生素是()。硫胺素 核黄素# 抗坏血酸 视黄酸 生育酚单糖 双糖 寡糖 多糖# 以上都不是硫胺素 核黄素 烟酸 维生素C 叶酸#考
  • 2022营养(师)题库公共营养题库考试考试试题(7X)

    DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,下列哪项不属于DRIs内容()。某地区收入弹性为0.7~0.9,该地区为()。患者,女性,38岁,从事家政工作,经济状况窘迫。近月来时感疲劳无力伴体重下降,反复感冒。查体:肌
  • 2022营养(师)题库营养师专业知识与实践(综合练习)题库往年考试试卷(7X)

    目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是()。关于血浆脂蛋白叙述正确的是()。某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。乳糖耐量实验 乳糖氢呼吸实验# 乳糖耐受性的测定 小肠X线检查 葡萄糖耐量实验为亲脂性的球
  • 2022矿物质题库考试试题下载(7X)

    人体内碘主要参与构成()。不利于钙吸收的是()。镁在血浆中的存在形式是()。脑垂体 胰岛素 甲状腺素# 睾酮 雌二醇乳糖 维生素D 赖氨酸、色氨酸、精氨酸 脂肪过多或脂肪消化不良# 对钙的需要量大时游离镁、复合
  • 营养(师)题库2022泌尿系统疾病与饮食营养题库考试试题下载(7X)

    60岁,近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状,经检查血压20.0/13.3kPa(150/100mmHg),血红蛋白7g,血肌酐450μmol/L,血尿素氮(BUN)35.4mmol/L,38岁,慢性肾功能不全多年,住院经治疗后行肾移植手术
  • 2022食物过敏与食物不耐受题库考试试题(7X)

    椎体结核手术治疗的适应证为()下列关于α-酮酸的叙述不正确的是().下列哪些检查可诊断肝豆状核变性()病情早期,无明显死骨形成者 已经经过系统的保守治疗,但仍有较大的寒性脓肿# 身体某部位有长期不愈合的窦道或已
  • 肠内与肠外营养支持题库2022考试试题库(6X)

    下列哪项不属于全静脉营养液的混合标准()。重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用下列哪项措施()。需长时期肠内营养、胃肠功能较好的患者适于()。氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2:1:1或1:1:1或2:1:0.5
  • 传染病与饮食营养题库2022往年考试试题(5X)

    下列哪项是伤寒患者典型的临床症状()。某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4个月收住院。X线胸片提示肺结核,进行抗结核治疗。女,食欲减退,右肋隐痛。查体:肝大,质硬,有轻触痛。检查:ALT331U/L,AST167U/L),相对缓脉
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