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- 铺床时,首先应将床（垫）拉离床头板约（）厘米。前台夜间无前厅经理时,前台服务员PMS账号无不定房价操作权限,以下操作不正确的是哪项（）？酒店销售经理在制定淡季销售对策时,如选择KTV、餐厅、电影院、公园等休闲娱
- 杯子消毒流程中需要做的准备工作有：（1）（）；（2）（）。酒店运管七定式中“你的价值就是”？（）下列哪些是解决二大障碍的方法（）。关于酒店商务服务项目收费标准叙述不准确的是哪项（）？在前台物品盘点中,炉灶
- 必须首先重视（）。下列有关“房金券的使用”,下列叙述正确的是哪项（）？房间、拉开窗帘；收齐餐具和酒具；清理脏布草；清洁卫生间；补足客用物品A、酒店普通员工
B、本部门或本岗位具有高超专业技能的酒店经理及资深
- 客房内饮用水的（）要求证明向外,饮水机的开关设定为（）。酒店安全服务员在巡楼过程中,需要注意的事项有哪些（）？（1）酒店消防门、楼层通道门是否正常使用（2）酒店消防间、消防通道是否畅通、无杂物（3）酒店楼
- 客房服务员每日工作流程的基本步骤（）——领取钥匙、对讲机和工作报表——（）——保洁工作——保洁结束——领取客用品——（）——交还钥匙与对讲机——（）——结束工作。下列关于早餐菜单叙述不正确的是哪项？（）根据公司“分客源
- 客房主管每日工作流程的基本步骤（）——领取钥匙与对讲机——（）——检查公共区域与空房——交第一次房态表——（）——收齐服务员工作报表并发放客用品——（）——（）——结束工作。酒店人员在使用以下哪种钥匙时可以不用填写领用
- 每个季度的（）月进行床垫调整,保障（）。第一个；床垫受力均匀,延长使用寿命
- 房间、餐厅和大堂的纱帘必须（）。以下所列清洁剂中,属于酸性清洁剂的是哪项（）？抹灰应分层进行,当抹灰总厚度超过25mm时应采取防止开裂的加强措施；不同材料基体交接处,表面抹灰宜采取防止开裂的加强措施。当采用
- 并（）。在酒店的日常维修管理中,工程部的强电工作单包括（）。国际品牌酒店工程预算分类包括？（）前台在为客人提供复印/打印服务时,操作不符合标准的是哪项（）？下列关于餐厅装饰画描述不正确的是哪项（）？下列
- 客房里有设施需要维修时,客房主管或客房服务员用（）及时报告工程人员或用（）报告前台。下列关于全面质量管理的叙述正确的有？（）对讲机；电话A、全面质量管理的参与者是高层管理者
B、全面质量管理全称是TotalQua
- 如客房门上挂有“（）”牌,不得擅自敲门。员工工作考评表的主要内容有（）。请勿打扰A、员工素质方面#
B、员工工作方面#
C、员工职业发展方面#
D、员工培训方面#
- 铺床流程的基本步骤（）。下列选项中哪几项属于酒店的督导层？（）TOP计划实施后,酒店前台增设了“前厅副理”的岗位,下列选项中对该岗位描述不正确的选项是哪项（）？客房服务员在使用和保管各类清洁剂时,应注意安全,
- 布草管理要求洗衣厂送回的布草,必须由（）。鉴别团队的标准是什么（）。以下选项中哪些管理层统称为经理？（）世界上拥有电梯数最多的国家是（）。关于前台服务员夜间工作的描述,不正确的是哪项（）？专人负责及时清
- 服务员若发现（）,（）。客人在网上购买家宾卡,到酒店后向前台索要实体卡,以下哪项操作是正确的（）？根据公司对个别酒店部分营业场所转租的要求的相关规定,然后在补卡界面输入客人姓名和证件号。
插入家宾卡,点击客
- 套枕头时,要先套（）,再套（）,注意（）。当我们进行沟通（交流）时,下列说法正确的是（）。下列关于酒店申请数码房需具备的条件,说法不正确的是哪项（）？薄枕；厚枕；商标朝内A、7%的意见是通过字面表达出来的#
B
- 需要注意的事项有哪些（）？（1）酒店消防门、楼层通道门是否正常使用（2）酒店消防间、消防通道是否畅通、无杂物（3）酒店楼层灭火机是否有效（4）楼层应急灯、疏散指示灯是否正常（5）如发现硬件问题时,如楼层过道
- （）。钥匙严禁当（）。一个酒店成功最主要靠的应该是什么（）。做客人FAQ项目时可以把FAQ培训放入到五天的新员工入职培训中去,通过（）等方式,同时还要能熟练的运用各种身体语言配合回答。新版酒店星评标准规定,以
- 客房服务指南内有五张插片,（）的内页由酒店自行打印。下面酒店经理对员工进行批评的做法正确的是（）。前台租借物品的简称代码对应正确的是哪项（）？洗衣价目表和电视节目单A、在公开场合点名批评
B、对事不对人#
- 清洁房间时,空调温度应设置到（）度,并且（）。陪同客人乘坐电梯时的礼仪要求,以下物品交接清点中操作不正确的是哪项（）？以下所列选项中,遇到进入电梯的宾客,用手护住电梯门,正面朝向宾客,并示意让宾客先行
所有选
- 报损棉织品的处理要有去向记录,错误的是哪项（）？下列关于客房服务员为客人提供开门服务时,操作不正确的是哪项（）？日期、处理棉织品名称、数量、去向、经办人A、系统#
B、人才
C、时势
D、以上都不是A、年度营收
- 换下的被子、枕芯不得放在（）。以下所列选项中,由安全服务员负责检查、维护的设备有哪些（）？（1）灭火机（2）灭火机箱（3）应急灯（4）疏散标志灯（5）警铃（6）消防栓箱内的水带、水枪（7）电梯机房设备（8）弱
- 必须（）,毛巾以（）为主。酒店员工在对客服务中,操作不符合酒店礼仪要求的是哪项（）？在现金封包管理中,下列描述不正确的是哪项（）？酒店转换上门散客为家宾和协议的目的,应向通话的对方说声“对不起,请稍等”
前台
- 但要注意（）。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等（）。客房服务员在清洁完房间后,准备离开房间时的注意事项,下列描述正确的是哪项（）？客房经理在进行布草管理时,不要弄错位置,更不准翻看A.检查保洁
- 须（）客人要求。每年对客户拜访3次或进行3次电话联系,发票金额须与消费总额一致
凡是协议客人退房的账单都须附有预定传真和《散客预订单》#服务员看到张小姐预订的2个房间都是满价房,于是决定在入住时向客人进行家
- 大床房的拖鞋应放置于（）的床头柜。工程预算表年度要求的包括下面哪几项？（）下列关于如家酒店统一提供的商务服务项目叙述完整的是哪项（）？（1）上网（2）复印（3）打印（4）收发传真（5）打字（6）票务代理（7
- 如连续二、三天空房,则要做（）的清洁。下列属于期间费用预算的是？（）在总查表中设有单独的客房硬件专项检查表,该表检查是针对房间硬件出现的问题给予关注,下列对硬件专项检查的分类叙述正确的是哪一项（）？地面
- 铺床单时,发现床单（）时,要及时更换。如果不能及时服务修复,会出现哪些问题（）下列关于自助餐台的布置要求不正确的是哪项（）？破损、有污迹、有毛发A、意味着可能损失一个忠实客人的代价#
B、一个不满意的客人将
- 烟缸内的烟头应先（）。酒店级员工入职培训时间通常为（）。如何提高员工强烈的服务意识（）。下列选项中属于前台备用金交接规范的是哪一项（）？为规范客房库房物品的摆放,应采用定量、定容、定位的摆放方法和遵循
- 每月店长权限和公司审批同意报损的棉织品要求（）予以区分。参加酒店TTT课程的人选通常是（）前台在核对退房客人账目时,下列选项中操作不正确的是哪项？（）客房经理/领班在选购清洁抹布的时,为方便客房服务员的使用
- 客房服务员收取客衣是应注意：（1）（）；（2）请客人阅读洗衣单上相关说明,请客人填写《洗衣单》并确认。（3）记录客人联系电话；（4）（）；（5）提示洗衣送回时间。工程维修一般应在几分钟内赶到,住客房的维修或
- 下列正确的操作是哪项（）？客人换房后,此操作的必要性不包含的是哪项（）？客人在认领遗留物品时,下列哪项信息是不需要核对（）？上沿紧靠猫眼,表达无法帮助客人的歉意
礼貌的向客人微笑,并使用英语告诉客人：“sorr
- 作为主管/领班,每天下班前除将检查完客房以外,还须负责：（1）（）；（2）按送洗数发放干净的布草；（3）（）；（4）开班后会；（5）（）；（6）填写工作日报告和房态,客人到酒店有哪几方面的需求（）。下列对客房服
- （）,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,操作不符合流程规范的是哪项（）？组织和安排客房和公共区域的清扫工作；确保酒店客房干净与设施完好；协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目A、服务礼仪标准
B、
- 卖掉或洗涤厂赔偿的布草要做（）。团队管理结果应该是（）。（）是酒店外部促销的辅助形式之一。剪角处理A、管结果#
B、管过程#
C、管能力#
D、管思维#优惠券#
特殊时间的俱乐部
样品
公众形象
- 应记录（）。下列属于“与客人电话沟通应注意的方面”的有（）。以下所列选项中,不正确的哪项（）？根据“如家酒店2011年新组织结构人员编制标准”规定,理解不正确的是哪项（）？当天客房人员、计划卫生和特别事情的安排
- 理解不正确的是哪项？（）销售经理在进行前台超额预订控制时,描述不正确的是哪项（）？面对衣橱靠墙为西装衣架；由里向外依次为黄色衣架和绿色衣架A、因为宾客构成的多样性和复杂性#
B、因为岗位、部门的不同,前台需
- 工作车上的茶叶包参考配比量是（）。有关酒店运管七定式,下面说法正确的是（）。提供的“最佳操作规程”必须经过总结,并可以被以下人员使用（）。前台在为客人提供商务服务时,不符合收费标准的是哪项（）？客房经理/领
- 客房主管的直属上级是（）。以下关于工程维护员日常工作的描述,正确的是哪项（）？定期检查水箱保温状况、水位状况、进水控制阀状况、水泵的自控装置是否良好,每年清洗水池两次,以下操作不符合规范的是哪一项？（）
- 常用清洁剂的用途（）——清新空气,去除烟味或不良气味；（）——清洁,消毒恭桶；（）——清洁家具表面,地面,墙壁,面池,玻璃；（）——口杯/电话的消毒；（）——喷洒于尘推布面上清洁地面；金属清洁剂——清洁打亮金属表面；玻
- 衣架的摆放标准：（1）（）；（2）（）。除了直接获得收益外,关于前台服务员在消防安全中的工作和责任,描述正确的是哪项（）？面对衣橱,右侧为西装衣架,黄色在后创建新产品和服务
扩大酒店的声誉,前台当班服务员需随
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