【名词&注释】
经营管理(management)、消防设施(fire fighting facilities)、新产品(new product)、服务员(waiter)、消防安全工作(fire fighting and security)、行李房(baggage room)、产品和服务(product and service)
[填空题]客房一字型挂衣杆的衣橱内,衣架的摆放标准:(1)();(2)()。
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学习资料:
[单选题]除了直接获得收益外,酒店提供会议服务的另一重要原因是()。
A. 创建新产品和服务(product and service)
B. 扩大酒店的声誉,赢得更多的业务
C. 促销酒店的客房
D. 建立会议服务标准
[单选题]消防安全工作是酒店经营管理的基础,关于前台服务员在消防安全中的工作和责任,描述正确的是哪项()?
A. 酒店消防委员会由酒店各岗位的管理人员组成,前台当班服务员需随时听从委员会成员的安排,积极配合做好相关工作
B. 前台服务员应负责前台范围内的消防设施检查和保养工作,做到责任到人
C. 前台服务员当班期间,应负责的消防安全工作责任区域为前台区域包括行李房(baggage room)
D. 前台当班服务员小王发现火情时,应立刻进行扑救,并同时报告前厅张经理
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