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蛋白质的水解产物，根据水解程度一般可分为四类：1.胨、2.肽、3.

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    氨基酸(amino acid)

  • [填空题]蛋白质的水解产物，根据水解程度一般可分为四类：1.胨、2.肽、3.月示、4.（）。

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