评估酒花贮藏过程中的陈化、α-酸、β-酸损失的指标称为（），其数

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、不一样(unlikeliness)

[填空题]评估酒花贮藏过程中的陈化、α-酸、β-酸损失的指标称为（），其数值为新鲜酒花低、陈酒花高。

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[单选题]下列酒中，酒度表示方法与其他不一样的是（）

A. A、白酒
B. B、啤酒
C. C、黄酒
D. D、葡萄酒

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