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- 下列哪项人体组织硒浓度最低（）。下列哪种食物含锰丰富（）。患者,男性,7岁,头发干黄。食欲较差,偏食,常吞食泡茶剩余的茶叶,学习精力不集中,可能缺乏的微量营养素是（）。我国成人铜的适宜摄入量（AI）为（）。铁（
- 正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的（）。阻碍碘吸收的矿物质元素是（）中老年人缺钙有可能导致下列哪种疾病（）。10％
20％#
30％
40％
50％钙#
铁
锌
硒
铝骨硬化
佝偻病
骨质疏松症#
四肢软弱无力
味觉迟钝正
- 下列各项中,有利于钙吸收的是（）。铁缺乏对人体的影响不包括（）钙的生理功能不包括（）下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损（）。脂肪消化不良
草酸盐、植酸盐
纤维素
乳糖#
蛋白质贫血
抗感染能力下降
机体对铅的
- 骨骼中钙更新率随年龄增长而逐渐减慢,成年时每年更新2％～4％,更新一次,更新一次约需（）。锌的极好食物来源是（）影响小肠内钙被动转运的是（）。乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）与肝豆状核变性发病有关的元素
- 功能性铁存在于（）。能抑制锌吸收的因素是（）。患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀,身上有瘀斑。已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代
- 除钙外还有（）。含铜丰富的食品不包括（）锰的生理功能是（）为预防碘缺乏,碘加入量一般控制在（）。参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）。我国成人硒的推荐摄入量（RNI）为（）。矿物质在人体内的代谢特点是
- 5岁儿童,易烦躁,机体抵抗力下降,血液检查可见血清铁和铁蛋白下降,铁结合力上升,游离原卟啉浓度上升,血红蛋白为12g,此患儿可能处于（）。钴胺素的生理功能主要是（）人体必需的微量元素有（）种。下列哪组属于人体必
- 人体必需的微量元素有（）种。反映机体缺铁的最灵敏的指标是（）。锰的生理功能是（）参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是（）。中老年人缺钙有可能导致下列哪种疾病（）。钴在体内的主要功能为（）。以下说法错误
- 参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）。微量元素的特点错误（）。体内（）缺乏或过高时均可导致心律失常。成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。与肝豆状核变性发病有关的元素是（）。钴
硒
铜
叶酸
烟酸#缺乏微量
- 下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系（）。我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）。铁缺乏对人体的影响不包括（）铬是以下哪种物质的重要组成成分（）。功能性铁存在于（）。能促进钙吸收的因素是（）
- 将其分为常量元素和微量元素。硒含量高的器官为（）。钙
碘#
钾
铁
磷运铁蛋白饱和度
血清铁蛋白浓度#
血红蛋白浓度
血细胞比容
游离原卟啉浓度粮谷食物
瘦牛肉
鸡肉、
牛奶#
沙棘膳食纤维
维生素D#
柠檬酸
磷酸盐
- 参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是（）。下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。镁的生理功能不包括（）。铁
锌
硒#
硫胺素
核黄素血红素铁#
非血红素铁
血红蛋白
硫酸铁
铁蛋白促进骨骼生长和维持骨骼的
- 钼缺乏患者的非特异性临床表现包括（）。能促进钙吸收的措施包括（）。不属于无机盐的元素是（）。能够降低钙的吸收利用程度的膳食成分是（）夜盲
昏迷
呼吸急促
心动过速
以上全是#常在户外晒太阳#
经常做理疗（热
- 钙的吸收率随年龄增长而（）。含铜丰富的食品不包括（）不属于无机盐的元素是（）。以下说法错误的是（）。增加
渐减#
渐增
不变
先增后减贝类
肝脏
牛奶#
坚果
干果类硫
氮#
钙
硒
铁遗传是引起过敏反应的一个重要
- 钼在人体内的主要作用包括（）。以下关于镁的生理功能叙述错误的是（）人体内硒主要参与构成的酶是（）。有关微量元素锌,不正确的是（）。是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的辅基#
是细胞色素的组成成分
是
- 人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段,血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段（）。含碘丰富的食品不包括（）临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是（）。下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是（）。有利于肠道钙吸收的因素
- 用以判断储备铁缺乏期的指标是（）。铜的生理功能包括（）体内钙的主要存在形式是（）。钙过量对机体的不利影响有（）。下列食物中,含锌量相对最高的是（）。参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）。微量元素在
- 下面说法错误的有（）。我国膳食指南建议的食盐摄入量为（）。含铬丰富的食物不包括（）。不利于钙吸收的膳食因素有（）。以下哪种微量元素属于人体可能必需微量元素（）。参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）
- 建立缺铁动物模型可以喂养的食物有（）。我国成年男子膳食锌的推荐摄入量（RNI）为（）。婴幼儿对钠的最低需要量是（）减少铁吸收转运、储存的物质是（）。动物肝脏
瘦肉
动物血液制品
牛奶#
鱼肉16.5mg/d
11.5mg/d
- 下列食物中,含锌量相对最高的是（）。粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为（）。人体内碘主要参与构成（）。下列哪种食物含锰丰富（）。能促进钙吸收的因素是（）。我国成人铜的适宜摄入
- 钙除主要构成骨骼和牙齿外具有（）。中国营养学会推荐成年男子每人每天锌的摄入量应为（）。乳母膳食钙的适宜摄入量（AI）为（）以下说法错误的是（）。孕妇的巨幼红细胞性贫血是缺乏（）。葡萄糖耐量因子（GTF.#
胰
- 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。婴儿镁的适宜摄入量（AI）为（）。下列哪项因素能够使体内钙排泄增多（）。已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所
- 碘生理功能包括（）。以下关于镁的生理功能叙述错误的是（）在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是（）。人体内碘缺乏,可引起的病症是（）。锌的生理功能有（）。成人碘的推荐摄入量（RNI）为（）。铜浓度最高的组织器
- 下列与碘缺乏无关的有（）。人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段,血红蛋白浓度降低发生在哪个阶段（）。成人及1岁以上儿童钙的可耐受最高摄入量定为（）mg/d。以米和水果为主的膳食可使高血压者（）。我国成年男子每人膳
- 铁的丰富来源是（）。钙的生理功能不包括（）患者,女性,20岁,饮食单调,很少摄入肉类食物,近期经常心悸、气短、头晕、眼花,且疲劳无力工作,效率下降,面色苍白。孕妇的巨幼红细胞性贫血是缺乏（）。牛奶
动物血#
蛋黄
- 钾钠定量试验膳食主要用于诊断（）。下列哪种因素与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系（）。矿物质在人体内的代谢特点是（）。下面说法不正确的是（）。有人报告低（）血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室
- 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。钙的生理功能不包括（）矿物质在人体内的代谢特点是（）。反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指标分别为（）。在人体内,是高血压的危险因素之一。常量元素有（）种。以
- 钙过量对机体的不利影响有（）。锰的生理功能是（）氟含量较高的食物除外（）。在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是（）。机体调节铁平衡的机制有（）。“克山病”是由于体内（）缺乏。女性,11岁,经常头晕、眼花,心悸
- 可促进锌吸收的有（）。含镁丰富的食品是（）铁的丰富来源是（）。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。机体调节铁平衡的机制有（）。不利于钙吸收的是（）。血浆钾浓度与疾病关
- 有利于钙吸收的是（）。下列食物中,铁的吸收率最低的为（）。患者,饮食单调,很少摄入肉类食物,近期经常心悸、气短、头晕、眼花,且疲劳无力工作,效率下降,血压18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L,要注意鉴别。适量维生
- 婴幼儿对钠的最低需要量是（）含钙丰富的食物除外（）。有利于锌吸收的因素包括（）。用于评价钙营养状况的指标是（）。38mg/d
48mg/d
58mg/d#
68mg/d
78mg/d鸡蛋#
奶与奶制品
小虾皮
豆及豆制品
海带植酸
鞣酸
纤维
- 人体内碘主要参与构成（）。锌的生理功能是（）钙过量对机体的不利影响有（）。脑垂体
胰岛素
甲状腺素#
睾酮
雌二醇酶学效应
促进生长发育与组织再生
维持生物膜结构和功能
参与构成味觉素
以上全是#兴奋性受抑制
- 我国成年男子膳食锌的推荐摄入量（RNI）为（）。铁缺乏对人体的影响不包括（）下列哪组属于人体必需的微量元素（）。已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素
- 以下哪种微量元素属于人体可能必需微量元素（）。下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是（）。钙过量对机体的不利影响有（）。受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有（）。微量元素在人体内的含量（）
- 对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是（）。患者,成绩较差,可能缺乏的微量营养素是（）。锌的极好食物来源是（）属于宏量营养素的是（）。镁在血浆中的存在形式是（）。铜浓度最高的组织器官是（）。
- 我国成年男子铁的适宜摄入量（AI）为（）。钼缺乏患者的非特异性临床表现包括（）。不属于硒的生理功能的有（）。用于评价钙营养状况的指标是（）。常量元素有（）种。缺乏时可造成儿童患克山病的元素为（）。25mg/d
- 含钙丰富的食物除外（）。铁缺乏对人体的影响不包括（）氟的生理功能是（）正常膳食时,钙从尿中排出量约为摄入量的（）。下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损（）。下列哪项是急性铁中毒的局部影响（）。反映人体钙
- 不利于钙吸收的膳食因素有（）。钙过量对机体的不利影响有（）。下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。我国成人硒的推荐摄入量（RNI）为（）。反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指标分别为（）。有人报
- 临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是（）。微量元素在人体内的含量（）。甲状腺中碘含量占人体含碘量的（）。铁在人体组织中存在于血红蛋白中的比例占总量的（）。患者,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙
- 硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）。体内钙的主要存在形式是（）。铁的丰富来源是（）。下列食物中,含锌量相对最高的是（）。参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（）。构成骨骼和牙齿的常量元素中,肾中硒
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