【名词&注释】
血红素(heme)、肾结石(kidney calculi)、铁蛋白(ferritin)、胆固醇(cholesterol)、奶制品(milk products)、矿物质(mineral)、兴奋性(excitability)、吸收率(absorptivity)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、含钙量(calcium level)
[单选题]以下哪种微量元素属于人体可能必需微量元素()。
A. 钼
B. 硒
C. 铜
D. 锰
E. 铬
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学习资料:
[单选题]下列食品含钙量(calcium level)丰富而且吸收率(absorptivity)也高的是()。
A. 牛奶
B. 鸡肝
C. 鸡蛋
D. 动物血
E. 豆类
[单选题]钙过量对机体的不利影响有()。
A. 兴奋性(excitability)受抑制
B. 奶碱综合征
C. 血浆胆固醇升高
D. 心率缓慢
E. 凝血时间加快
[单选题]受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有()。
A. 血红蛋白铁
B. 铁蛋白
C. 非血红素铁
D. 血红素铁
E. 非血红蛋白铁
[单选题]微量元素在人体内的含量()。
A. 0.1%~1%
B. <0.001%
C. 0.001%~0.1%
D. <0.01%
E. <1%
[单选题]下列哪种微量元素参与构成葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)(GTF)()。
A. 铬
B. 铁
C. 碘
D. 硒
E. 锰
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