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- 肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )孕中晚期的能量消耗包括( )。谷类所特有的蛋白质为（ ）乳母的合理膳食原则是（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（
- 胰液中的酶原是( )。《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）属于肠外营养适应证的有（ ）属于理气剂的是（ ）喘证的病机为（ ）其性炎上的邪气是（ ）郄穴的数目是（ ）针刺
- 还应从整体出发,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是（ ）中焦受气取汁,其治疗的最佳选方是（ ）下列处方中,可用于气虚型恶
- 最基本的辨证方法是（ ）脾在五行属土,与其相表里的是（ ）治疗热入营分证的主方是（ ）下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）氮平衡#
尿肌酐酶#
血糖#
血浆蛋白#
水、电解质#
- 维生素D缺乏在人体的表现有平胃散的药物组成是（ ）泄泻的临床症状有（ ）寸口位于（ ）久病舌红少苔,多见于（ ）"头为诸阳之会"是由于（ ）以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）足少阳胆经作
- 茶中的非营养成分有( )。呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。下列关于植物雌激素的说法正确的是（ ）可列为我国新资源食品的是（ ）《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了（ ）建立
- 副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是急性胆囊炎的病因是( )。胆囊的功能有( )。营养缺乏原发性因素有( )。食品卫生学的研究方法有( )。可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）古代养生家主张咽而不吐,近
- 治疗上不应采取的措施是( )。下面有关植物化学物的正确说法是（ ）属于肠内营养禁忌证的有（ ）霉菌毒素的性质包括（ ）胃黏膜脱垂的X线表现有哪些下列说法正确的是气的运动形式包括（ ）利水渗湿药适应的
- 帕金森综合征的发病原因( )。营养学的研究方法有( )。低蛋白膳食的适用对象有（ ）肥胖按发生原因可分为（ ）引起食物中毒的食品有（ ）食品市场包括（ ）阴阳互损的含义包括（ ）胃失和降可出现（
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）菊花的功效是（ ）情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）下列选项中,不
- 有助于降低血脂的食物有哪些？( )营养素之间存在相互拮抗作用,主要的方法有（ ）妊娠恶阻的证型包括（ ）胁痛的临床症状有（ ）情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为（ ）寸口脉,右手关所候脏
- 营养素之间存在相互拮抗作用,肝属五行中的（ ）中医学辨证中,最基本的辨证方法是（ ）火邪的性质和致病特点是（ ）寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）具温肾纳气作用的药物是（ ）痿病的主要病理是（
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用有助于降低血脂的食物有哪些？( )某女,心肌梗死急性期,脂肪的影响是促进苯（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）谷类的蛋白质组成有( )。下列因素中,与眩晕病的发生
- 必要时可在医生指导下加服铁剂,其原因是（ ）玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,它们是（ ）寒热往来常见于（ ）望舌质时应注意观察（ ）喘证的病机为（ ）心悸病证中既是病理产物又是病因的是
- ( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。孕中晚期的能量消耗包括( )。列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内( )。稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。下列物质属于
- 应禁用哪些食物？( )为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（ ）食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。食
- 糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。菌落总数的食品卫生学意义( )。常用做营养监测的健康指标包括（ ）高血压病人适宜的运动方式有（ ）霉菌毒素的性质包括（ ）关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。气
- 氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。副溶血性弧菌食物中毒( )。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。属于肠内营养禁忌证的有（ ）下列属于风邪性质和致病特点的是（ ）最易
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用亚硝酸盐引起的食物中毒( )。关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）营养调查工作质量的影响因素包括（ ）预防癌症的膳食行为包括（ ）实热证常见的症状有（ ）菊
- 属于必需微量元素的是（ ）乳母的合理膳食原则是（ ）常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括（ ）孕妇常见的营养缺乏病有补法,主要包括（ ）泄泻的临床症状有（ ）下述选项中,与疠气流行较不密切的是（
- 诊断食物中毒的依据有以下( )等食物更适合于糖尿病患者。糖尿病临床表现典型症状有( )。糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。副溶血性弧菌食物中毒( )。下列与妊娠期妇女维生素A缺乏有关的是（ ）体内的
- 对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）原料根据烹饪时的作用来分类有( )。脾虚便溏不宜使用（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目
- 属于寒凝血瘀型痛经之证候的是（ ）寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）固本止崩汤主要适用于（ ）盐酸酪氨酸
盐酸赖氨酸#
盐酸色氨酸
盐酸组氨酸#
盐酸蛋氨酸蛋白质含量约为10％,成熟乳为1％#
含丰富的抗体,色紫黯有
- 食源性疾病包括影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。孕妇缺乏叶酸易引起( )。维生素A参与的生理功能是（ ）食品超高压技术的优点是（ ）大肠埃希菌食物中毒症状主要的类型包括（ ）食品卫生行政处罚决定书
- 一定的循行部位和交接顺序的是（ ）增加能量摄入10％～15％#
增加动物性蛋白的摄入比例#
减少脂肪的摄入
多吃蔬菜和水果#
适当增加食盐的摄入量#综合性数据库#
标准数据库#
国家数据库
地区数据库
特定用户数据库#
- 营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )根茎类蔬菜包括( )。能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（
- 肝属五行中的（ ）具有收引特性的邪气是（ ）六味地黄丸的功用是（ ）脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）十二经脉的功能活动反映于体表的部位是（ ）痿病的主要病理是（ ）患者多梦易醒,醒后不易再睡,心悸,
- 循序渐进#
运动时间应尽量延长
不要空腹运动#
宜餐后1小时运动#
运动要适度,不要突然加大运动量#食物的营养组成、功能#
膳食营养素参考摄入量
食品强化#
植物化学物的功能#
食物新资源的开发和利用#横断面调查
生态
- 孕期的生理改变包括( )。下列物质属于有机磷农药的是( )。营养学的研究方法有( )。评价食物的营养价值应考虑的因素包括（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）"木"性具有的特征包括（ ）五行学说对人体生理
- 某女,68岁,描述正确的是（ ）维生素D缺乏在人体的表现有胃失和降可出现（ ）痰饮的致病特点是（ ）苔白腻的主病是（ ）头痛实证的常见证型有（ ）阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）寒邪
- 这包括下列选项中的（ ）侵犯人体,易于引起肿疡的邪气是（ ）肺与肝的关系主要表现在（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,善惊易恐,少寐多梦易醒,养心安神#
滋阴降火,养心安神
温补心阳,养心安神主要考核
- 肥胖有下列( )并发症。乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。下列属于化学性食物中毒特点的有( )。月经后期的病因病机要点包括（ ）寒邪的性质和致病特点是（ ）易
- 糖尿病治疗的五项方法是( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )副溶血性弧菌食物中毒( )。叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）五行相生和相克是
- 高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者？( )高血压的危险因素有( )。( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。玻璃制品的主要卫生问题是溶出两种重金属物质,与不寐的发病有关的是（ ）艾灸
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。必需脂肪酸有以下哪些下列哪些因素不影响基础代谢与食品卫生关系密切的霉菌主要是下列属于喷雾干燥的特点是( )。安宫牛黄丸的功用是（ ）黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（
- 营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。( )能引起胰岛素抵抗。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。下列属于蛋清中蛋白质的有( )。叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,
- 某男,69岁,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。铅的毒性作用主要是在( )。必需脂肪酸有以下哪些烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。五行学说用于指导临床治疗的具体体现为（ ）喘证的治疗原则包括（ ）月
- 属于胃痛常见病因病机的有（ ）神门穴与内关穴均可主治的是（ ）若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）黄苔一般主（ ）阴虚火旺型心悸可出现（ ）人畜共患传染病与寄生虫病#
亚硝酸盐#
微生物
- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。下列物质属于有机磷农药的是( )。N-亚
- 母体维生素A营养状况低下可导致( )。淋巴系统主要包括( )。下面有关植物化学物的正确说法是（ ）学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。适宜食品冷藏的温度是肝主疏泄,主要表现在（ ）平胃散的药物组成是（ ）
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