正确答案:

题目：α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的作用力是（）。若某肽链的分子量为22000，（氨基酸的平均分子量为110），则全为α-螺旋时肽链的长度为（）nm，全为β-折叠时肽链的长度（不考虑β-折叠的双链）为（）nm。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]胶原蛋白中最多的氨基酸残基是：（）

甘氨酸