正确答案: D

肽键可以自由旋转

题目：关于肽键特点的描述，错误的是（）

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[单选题]胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是：（）

羟基赖氨酸

[多选题]关于蛋白质结构的叙述正确的有：（）

一级结构是决定高级结构的重要因素

带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

一种蛋白质可以有多个不同的结构域

不同的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域