有毒动植物中毒是（）

【名词&注释】

热效应(thermal effect)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、能量消耗(energy consumption)、表面积(surface area)、基础代谢(basal metabolism)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、有毒动植物、.细菌性、化学性食物中毒(chemical food poisoning)

[单选题]有毒动植物中毒是（）

A. A.毒蕈中毒B.化学性食物中毒^{(chemical food poisoning)}C.砷污染食品而引起食物中毒D.细菌性食物中毒E.黄曲霉毒素食物中毒

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[单选题]关于能量消耗，下列叙述正确的是（）

A. A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响E.以上都不对

[单选题]WHO判定肥胖的标准是（）

A. BMI<18.5
B. 25
C. BMI≥24
D. BMI≥30
E. BMI≥25

[单选题]有害金属镉主要蓄积的部位是（）

A. A.肝B.肾C.大脑D.心脏E.胰腺

[单选题]霉菌的产毒和繁殖的最适温度为（）

A. A.20～240℃B.25～30℃C.30～35℃D.35～40℃E.40～45℃

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