【名词&注释】
工作台(worktable)、检查表(check list)、不低于(no less than)、四星级
[多选题]宴会台面类型按照台面用途分类可以分为()。
A. 工作台
B. 餐台
C. 看台
D. 花台
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学习资料:
[单选题]四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致,完整清洁,出菜率不低于()。
A. 80%
B. 85%
C. 90%
D. 95%
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