【名词&注释】
食物链(food chain)、建筑设计(architectural design)、农药污染(pesticide pollution)、妊娠期妇女(pregnancy women)、卫生设施(health facilities)、生产布局(production distribution)、低浓度(low concentration)、非妊娠期(non-pregnancy)、饮食业(catering trade)、生物浓缩(bioconcentration)
[单选题]夜盲症可能是由于缺乏()
A. A.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素B2E.维生素C
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[单选题]下列不属于农药污染食品主要途径的是()
A. A.喷洒作物B.植物根部吸收C.空中随雨雪降落D.误食E.运输和贮存中混放
[单选题]妊娠期妇女相比于非妊娠期(non-pregnancy)妇女,血浆容积增加约为(),红细胞数量增加约为(),出现了血液稀释
A. A.30%~40%,10%~15%B.45%~50%,15%~20%C.50%~60%,20%~25%D.60%~70%,25%~30%E.80%~90%.25%~30%
[单选题]下列不属于饮食业(catering trade)建筑设计的是()
A. 生产布局
B. 生产建筑物
C. 卫生设施
D. 食品库房
E. 凉菜间
[单选题]人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是()
A. 通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对
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