在家庭式西餐宴会上，习惯将女主人位安排在主人位的（）。

【名词&注释】

家庭式、雪里红(pothebmustard)、浙江人

[单选题]在家庭式西餐宴会上，习惯将女主人位安排在主人位的（）。

A. 对面
B. 左侧
C. 右侧
D. 餐桌中间

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学习资料：

[单选题]（）在浙江人的饮食中占有重要地位，拌、炒、烧等吃法很多。

A. 笋
B. 大葱
C. 贡菜
D. 雪里红

[单选题]俄国人口味（），喜咸、酸味，不怕油腻。

A. 浓重
B. 清淡
C. 清鲜
D. 浓辣

[单选题]叉勺分菜法是借助分菜工具叉和勺，一般还借助托盘，左手托菜盘（菜盘下垫口布），右手拿分菜用的叉勺，从（）开始，按顺时针方向绕台进行。

A. A、主人右侧
B. B、主宾左侧
C. C、主宾右侧
D. D、主人左侧

[单选题]黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配（）的酒，则更可领略黄酒的特有风味。

A. 干型
B. 相同
C. 不同
D. 半干型

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