蛋白酶按其降解多肽的方式可分为（）和端肽酶两类，其中端肽酶又

【名词&注释】

蛋白酶(protease)、氨肽酶(aminopeptidase)、内肽酶(endopeptidase)、羧肽酶(carboxypeptidase)

[填空题]蛋白酶按其降解多肽的方式可分为（）和端肽酶两类，其中端肽酶又可分为羧肽酶^{(carboxypeptidase)}和氨肽酶。

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