整瓶的葡萄酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、消毒剂(disinfectant)、不合格(unqualified)、许可证(license)、含糖量(sugar content)、外包装(outer packing)、色香味(color flavor taste)

[多选题]整瓶的葡萄酒在开瓶前，应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的（）。

A. 避免差错
B. 表示对客人的尊重
C. 显示服务的礼遇
D. 促进销售

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学习资料：

[单选题]腌菜时蔬菜的含糖量与亚硝酸盐的合成量呈（）关系。

A. A、正比
B. B、反比
C. C、不确定
D. D、没关系

[单选题]取得《餐饮服务许可证》后，不得（）。

A. A、变更
B. B、涂改
C. C、延续
D. D、补发

[单选题]下列哪种情况食品验收不合格：（）。

A. A、包装完整
B. B、标识齐全
C. C、色香味^{(color flavor taste)}等感官性状正常
D. D、外包装^{(outer packing)}全是英文，无中文标识

[多选题]以下哪项物品可以与食品储存在同一个库房内（）。

A. A、炒勺
B. B、鼠药
C. C、消毒剂
D. D、食品添加剂

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