【名词&注释】
新生儿(newborn)、婴幼儿(infant)、脂肪酸(fatty acid)、体重增加(weight gain)、各种因素(various factors)、不低于(no less than)
[单选题]出生到1周岁,体重增加迅速,1周岁时将增加至出生时的3倍,出生到1周岁称为()期
A. 新生儿
B. 婴儿
C. 婴幼儿
D. 乳儿
E. 幼儿
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学习资料:
[单选题]国家对生猪实行统一纳税、分别经营和()
A. A.定点屠宰B.集中检疫C.定点屠宰和集中检疫D.分散检疫E.分散宰杀
[单选题]食品生产车间高度一般要求不低于(no less than)()
A. A.3mB.1.5m2C.1/100~1/50D.1.0mE.1.5m
[单选题]食品的糖类成分被微生物分解成酸、醇和气体的变化为()
A. 发酵
B. 腐败
C. 酸败
D. 变败
E. 变质
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