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- 肾脏病患者营养评价方法,除外（）下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是（）慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物（）甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为（）腹膜透析患者,
- 麦淀粉膳食适用于（）肝性脑病患者选择蛋白质食物（）腹部手术24小时患者适用（）与糖类代谢密切相关的维生素是（）某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。胆囊炎患者
高血脂患者
尿毒症前期患者#
糖尿病患者
- 除外（）肺炎患者可提供的食物（）男,四肢肌无力,胸腺增生。消除病因
改善症状
诊断疾病
辅助治疗
营养监测#鼓励每餐多摄食
低能量
限制亚油酸的摄入
限制脂溶性维生素的摄入
高蛋白#促进胃肠蠕动
使粪便成形,易于排
- 合并上消化道大量出血,营养治疗方案是（）慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）清流质
禁食#
温热流质
冷流质
要素膳全程严格限制脂肪量
限制脂肪量,病情好转,可增至40～50g#
限制脂肪量,病情好转,特别是中链甘油三酯量
限制
- 可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是（）脂肪肝的营养治疗为（）胃大部切除术幽门切除的患者进食后应（）食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）肝豆状核变性疾病营
- 采用鼻胃管进食的患者如因误吸而致吸入性肺炎,以下处理错误的是（）肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）适宜糖尿病患者经常食用,并可补充B族维生素的食物为（）立即停输肠内营养液,吸尽胃内容物
立即
- 以下说法错误的是（）慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物（）急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏（）孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。恶性肿瘤患者若其胃
- 胆石症患者（）胃肠外营养支持不适用于（）最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为（）不用限制胆固醇摄入
严格限制胆固醇摄入,每日100mg以下
胆固醇应限制在每日300mg以下#
高脂肪、低胆固醇膳食
低胆固醇、低碳
- 颅脑手术后应该大量补充的维生素是（）患者,男性,身高162cm,突发心肌梗死,加重呼吸肌负荷
肝功能损害
机体静息能量消耗增高多酚
异黄酮
二烯丙基二硫化物
异硫氰酸盐#
叶黄素维持机体的组成以及生理功能
帮助患者安
- 58岁。身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,而甘油三酯1.60mmol／L。缺血性心力衰竭的患者
高血压的患者
肝硬化腹水的患者
肾脏疾病的患者
胃炎的患者#乳糖耐量实验
乳糖氢呼吸实验#
乳糖耐受
- 下列可引起尿酸生成增多的因素为（）不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是（）不易引起过敏的食物是（）管喂膳食的注意事项,应给予肠内或肠外营养支持
营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,应给予肠内或肠外营养支
- 最适合于（）管喂膳食的注意事项,正确的是（）细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为（）高钾膳食适用于低钾血症患者,膳食中一日钾供给量为（）医院常规膳食不包括（）下面不属于使用脂肪乳剂的优点的是（）血氨浓度正常,
- 高纤维膳食不适用于（）下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为（）胃大部切除术患者限制单糖、双糖食物摄入是为防止发生（）女,54岁。主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒,并伴有失眠多梦。查体：血压1
- 24岁,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少赵某是十二指肠溃疡患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。甲状腺功能亢进#
甲状腺功能减退
地方性甲状腺肿
糖尿病
侏儒症采用此法时胰岛素的分泌较平稳
采用此法对机体内
- 需进行蛋白质营养价值评定肝功能衰竭的患者
对胃肠道消化功能障碍的患者
肾衰竭的患者#
胃肠功能正常的患者
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者有特殊刺激性的食物
某些生食的食物
富含蛋白质的食物
富含矿物质的食物#
一
- 结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）脂肪组织储存能量的形式为（）高血压饮食禁忌食品是（）硅沉着病营养治疗原则（）最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为（）在限磷饮食中不能采用的食物有（）
- 低铜膳食适用于（）胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是（）急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）高血压饮食禁忌食品是（）引起胰腺炎发作的重要原因（）高钾膳食适用于低钾血症患者,应避免使用（）临床蛋
- 下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是（）下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）与肠外营养支持相比,肠内营养支持最大的优越性在于（）肺部术后营养的注意事项描述不正确的是（）麦芽糖
果糖
果胶#
棉子糖
水
- 下列情况不属于营养治疗方法的是（）肠内营养的并发症是（）慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物,50岁。身高178cm,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,葡萄糖
- 50岁。身高178cm,体重72kg,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,临床检查发现：收缩压185mmHg,舒张压110mmHg,血清总胆固醇5.2mmol／L,而甘油三酯1.60mmol／L。促进胃肠蠕动
- 胃大部切除术后易造成贫血的原因是（）女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少能量摄入不足
蛋白质摄入不足
胃酸分泌不足#
脂肪摄入不足
膳食铁
- 40岁。长期酗酒,乏力,厌食,伴有中度黄疸,给予高碳水化合物、低脂半流质膳食#
少量多餐早晨
上午
中午
下午
晚上#消除病因,治疗原发病,同时进行膳食管理#
保护肝脏,不能使用任何药物
首先治疗原发疾病,然后消除病因
- 消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选（）出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为（）有利于恢复肝功能的矿物质为（）低嘌呤饮食主要应用于（）糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是（）禁食#
经口清流饮食
经口半流
- 关于乳糜微粒说法正确的是（）慢性阻塞性肺疾病患者营养途径（）患者,男性,35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便,经血液和大便培养,确诊为“伤寒”收住院。由肝脏合成
膳食中甘油三酯是合成原料#
其形成与膳食因素无关
功
- 肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有（）最有效的防治食物过敏的方法是（）急性胰腺炎最常见的原因（）消化性溃疡患者的膳食治疗原则不包括（）对缺铁性贫血无症状表现的缺铁期具有早期诊断价值的指标为（）孙某
- 高脂肪配方膳食适合于（）下列最适合伤寒患者食用的食物为（）管喂膳食的注意事项,40岁。长期酗酒,厌食,并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常,28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心,腹泻多次,里急后重,使用静脉营养
- 女性,每日尿量达3000ml,体重下降,诊断为1型糖尿病、酮症酸中毒,采用了胰岛素及饮食治疗。1∶2～1∶4
1∶1～1∶5
1∶1～1∶3#
1∶2～1∶5
1∶3～1∶4含有人体必需的各种营养素
是一种无渣膳食
以氨基酸或蛋白质为氮源
在消化道
- 对肠外营养液持续性输注法表述错误的是（）痉挛型便秘应选择的会品是（）孙某是慢性胃炎患者,可以从膳食的角度开展营养治疗。采用此法时胰岛素的分泌较平稳
采用此法对机体内环境的影响较少
采用此法时血糖值较平稳
- 某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括（）。男,伴有中度黄疸,球蛋白升高。高蛋白流食
高脂流食
低糖流
- 低密度脂蛋白不正确的是（）糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是（）转运内源性胆固醇
由肝脏转化或直接合成
胆固醇占60％以上
引起动脉硬化的重要因素
甘油三酯占60％以上#1／5、2／5、2／5#
1／6、2／6、2／6、1
- 58岁。身高173cm,多尿,消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感,视力减弱。赵某是十二指肠溃疡患者,易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面#
促进消化
调节血糖
无特殊意义高能量膳食
高蛋白质膳食#
高脂肪膳食
高碳水化合物膳食
- 不会影响下列哪种营养素的吸收（）可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖的是（）食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,体质虚弱,产科请营养师进行会诊。男,右足背红肿。关节
- 病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）中密度脂蛋白不正确的是（）关于血浆脂蛋白叙述正确的是（）高能量膳食
高蛋白质膳食#
高脂肪膳食
高碳水化合物膳食
高盐膳食是引起动脉硬化的因素
正常血液中很低
极低密度脂蛋白向
- 易于排出,防止便秘及粪便污染创伤面#
促进消化
调节血糖
无特殊意义避免疗法#
食物口服脱敏疗法
早期喂养方法
食物加工处理方法
代用食物疗法大量蛋白尿导致血中蛋白浓度降低,可适当增加碳水化合物摄入
严格限制盐的
- 低蛋白膳食用于（）关于配制肠外营养液说法错误的是（）慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物（）血氨浓度正常的肝硬化患者
血氨浓度略有升高的肝硬化患者
血氨浓度中度升高的肝硬化患者#
血氨浓度明显升高的肝
- 细菌性痢疾急性期患者的膳食应为（）胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）下列哪一项不是要素膳的特点（）胆石症患者（）尿酸易沉积的组织器官为（）与糖类代谢密切相关的维生素是（）烟酸缺乏病的“3D”症状是（）患
- 高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）重度食管炎营养支持应采用的有效途径为（）急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）急性肾衰竭病程分期（）赵某为急性肾炎患者,检测发现尿中蛋白含量很高,临床上需要饮食配合治疗。无降血胆固
- 在一项PER实验中,动物增重为78.0g。肠外营养监控不包括（）中密度脂蛋白不正确的是（）与肾脏功能损伤无关的因素（）小肠大部分切除术后第一天,应采取的营养支持措施是（）低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压
- 但不能高#
肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪消化受到影响,只能少量食用植物油
严格控制脂肪的摄入量
肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入
肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求亚麻酸
共轭亚油酸
- 检测发现尿中蛋白含量很高,应该首选（）急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）以下的说法错误的是（）男,13岁。因全身发绀和突然意识丧失半小时入院。患儿予生后8个月发现双眼睑下垂,后逐渐出现呛咳,吞咽困难。查体：脉搏128
川公网安备 51012202001360号