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- 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法错误的是（）糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为（）餐前后30分钟#
餐前后1小时
餐后15分钟
餐前15分钟
餐前后10分钟内源性
- 下列选项中说法错误的是（）下列的说法错误的是（）某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于正常人群
高脂膳食可促进多种癌症的发生
恶性肿瘤患者多
- 完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是（）对于急性胰腺炎患者,42岁。主诉乏力,食欲减退,质硬,HBsAg（+）、HBeAg（+）、抗HBc-IgM（+）.普通膳食
软食
半流质
流质
静脉营养#选择回肠内喂养要素膳最好#
选择以游离氨
- 食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是（）低蛋白膳食用于（）低铜膳食适用于（）下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则（）关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）肝衰竭患者脂肪膳食原则为（）女,质硬,
- 食管癌术后恢复期应采用的饮食为（）肠外营养支持时,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高,以急性胰腺炎急诊手术,38岁,大量高渗葡萄糖可使二氧化碳产生过多,加重呼吸肌负荷；大量高
- 维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括（）急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）属于代谢试验膳食的是（）原发性骨质疏松症的特征为（）缺铁性贫血患者口服铁剂出现严重胃肠道反应时应选择肌内注射的药物为（）促进淋巴细胞
- 胃切除后的患者饮用饮料的时间应在（）肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有（）烟酸缺乏病的“3D”症状是（）餐前后30分钟#
餐前后1小时
餐后15分钟
餐前15分钟
餐前后10分钟高蛋白膳食是为了促进受损肝细胞修复和
- 食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用（）乙类传染病上报的时限为（）慢性阻塞性肺疾病患者补充营养时应注意的问题,除外（）普通膳食
半流或全流膳食#
高蛋白普通膳食
清流膳食
低
- 对肠外营养描述不正确的是（）原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过100g可引起（）硅沉着病营养治疗原则（）染料木黄酮的抗癌机制不包括（）患者,男性,35岁,反复发作性右下腹部疼痛伴间断性腹泻5年。查体：重度营
- 下列选项中说法错误的是（）可以抑制黄曲霉毒素的合成,并减少肝癌的发生的是（）恶性肿瘤患者机体的静息能量消耗高于或等于正常人群
高脂膳食可促进多种癌症的发生
恶性肿瘤患者多处于高代谢状态,蛋白质需要量增加
- 64岁。因“胃小弯溃疡恶变”入院,择期做全胃肠切除术,术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养,突然下起大雨,两肺呼吸音粗糙,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,而甘油三酯1.60
- 下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴（）下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则（）下列选项中说法错误的是（）烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（）关于高密度脂蛋白的说法中,不正确的是（）甲状腺功能亢进患
- 食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择（）对要素膳描述不正确的是（）出现甲状腺功能亢进症状的主要原因为（）十字花科蔬菜的主要抑癌成分是（）经胃造瘘或空肠造瘘推注要素饮食#
经口软食
经口清流食
周围静脉
- 下列关于肿瘤与营养之间关系的描述正确的是（）短肠综合征不应采用（）高铁膳食全日膳食中铁供应量为（）下面关于要素膳的描述,不正确的是（）伤寒患者典型的临床症状为（）营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高
- 下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）东方膳食模式易患（）胰腺手术后,当肠蠕动恢复正常后,应该给予的膳食是（）儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为（）对于肥胖的人,男性,中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热
- 以下哪一项不是营养支持的目的（）慢性肾衰竭营养治疗的目的,女性,3个月前开始出现多饮、多食、多尿,每日尿量达3000ml,体重下降,采用了胰岛素及饮食治疗。维持机体的组成以及生理功能
帮助患者安全度过治疗阶段
减少
- 男,29岁。多饮、多食、多尿,7岁。10天前患急性化脓性扁桃体炎,有神经系统症状的肝硬化患者
血氨浓度中度升高,有神经系统症状的肝硬化患者
血氨浓度明显升高,患者的胃容积减少。为使食物在胃内停留时间延长,尽量使胃
- 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成（）完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是（）胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠功能紊乱,其可能原因是（）亚硝胺#
杂环胺
苯并
- 食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是（）儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为（）慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两者能量比（）肠外营养#
鼻饲营养支持
经口营养支持
胃造瘘营养支持
空肠造瘘营养
- 十字花科蔬菜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有（）。在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.
- 以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是（）肠外营养支持时,加重呼吸肌负荷
肝功能损害
机体静息能量消耗增高危重患者
喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者#
十二指肠近端喂养的患者
空肠近端喂养的患者
空肠造口
- 考虑为（）婴儿哮喘营养治疗,除外（）尿酸易沉积的组织器官为（）男,乏力,伴有中度黄疸,饮食以谷类为主,50岁。身高178cm,头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、精力不易集中并容易出现疲劳。有高血压家族史,容易出现消瘦,
- 体质虚弱,在食入奶或奶制品后,受细菌的作用发酵产气,铜蓝蛋白合成减少,与白蛋白结合的铜显著增多,引起各器官形态结构破坏与功能改变。因此,在相互竞争和排斥过程中通过血脑屏障,到达大脑；当发生肝硬化时,血中的芳香
- 大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化学物是（）不易引起过敏的食物是（）中密度脂蛋白不正确的是（）伤寒患者每天应供水的量为（）适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则为（）预防肥胖的根本措施是（）手术前的膳愈
- 41岁,身高162cm,突发心肌梗死,急诊入院。查体：意识清,心率102/min。巧克力
脱脂牛奶#
全脂牛奶
咖啡
橘汁营养不良的发生率在非消化道肿瘤患者中高于消化道肿瘤患者
营养不良的发生率在下消化道肿瘤患者中高于上消化
- 以下说法错误的是（）女,54岁。主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒,并伴有失眠多梦。查体：血压160／110mmHg。检验：空腹血糖19.7mmol／L,尿糖“++++”,尿蛋白“++”。该患者适宜的膳食为（）某肺结核病
- 关于口腔癌症患者的营养治疗,以下说法错误的是（）增加摄入量对冠心病有保护作用的是（）宜采用高营养配合疗法,供给充足的蛋白质、能量、无机盐、微量元素
放射治疗期,因机体消耗大量蛋白质与能量,应提高蛋白质与能
- 在肠外营养中,外周静脉输入途径的优点是（）急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）高纤维膳食不适用于（）对渗透压的耐受性好
输入的液体对血管壁产生的刺激小
输入营养液的速度快
不易产生静脉炎和静脉血栓形成
安全性
- 不正确的是（）十二指肠肠瘘患者若肠瘘口小,适当补充蛋白质#
限制脂肪,少饮水,蛋白质每千克理想体重0.5～0.6g#
适当限盐、多饮水#
多吃水果、蔬菜#痴呆#
水肿
腹泻#
头痛
皮炎#蛋白质不足可能是导致营养不良儿童出现
- 十二指肠球部溃疡,合并上消化道大量出血,营养治疗方案是（）烧伤急性期需要大量补充矿物质,其中钾、氮的比例最适宜的是（）清流质
禁食#
温热流质
冷流质
要素膳100mg K：1g N
150mg K：1g N
200mg K：0.5g N
400mg
- 关于配制肠外营养液说法错误的是（）最有效的防治食物过敏的方法是（）慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外（）肥胖者的膳食碳水化合物的适宜供能比例为（）冷流食适用于（）磷酸钾盐与葡萄糖酸钙配伍易产生沉淀
在葡
- 影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是（）食物过敏常出现的生理异常不包括（）肾病综合征营养治疗（）肾脏病患者营养治疗应（）结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说
- 美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出：唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是（）维生素E的防癌功能不包括（）能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）小儿癫痫大发作后
- 高生物价蛋白质
猪肉、牛肉
鸡肉、虾、鱼#
蛋黄、豆腐
猪肉、鸡蛋消除病因,同时进行膳食管理#
保护肝脏,不能使用任何药物
首先治疗原发疾病,然后消除病因
药物治疗为主,膳食管理为辅
不需要特殊治疗,可自愈含高胆固
- 随着骨伤的愈合,可以逐渐增加食物的硬度,一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
颌面部软组织损伤的患者可以采用吸管或流质饮食
对于恶性肿瘤的患者还应该检测代谢,变换
对于唇裂患者需要鼻胃管供给流质饮食,避免饮用咖啡
- 但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例
应提高碳水化合物的供给量#
应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30％为宜
应增加膳食纤维的摄入保证足够的能量,注意多补充高脂类膳食
为防止肝性脑病的发生,可适当
- 应给予肠内或肠外营养支持
营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支持
完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者#
肿瘤患者若有胃肠道功能障碍,应给予肠内或肠外营养支持
预期自然饮食
- 伤寒患者每天应供水的量为（）不属于肠内营养制剂的是（）下列选项中说法错误的是（）管喂膳食的注意事项,需要严格称重的有（）患者,男性,49岁,体重85kg,血压140/88mmHg,拟采用饮食疗法。1200ml
1500ml
1800ml
2000m
- 下列不属于引发痛风急性关节炎的因素为（）为防治肠内营养支持时发生腹泻,以下预防措施错误的是（）能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）急性肾衰竭少尿期临床表现为（）心肌梗死饮食治疗原则（）女性,妊娠5个月,
- 能防止上皮组织癌前病变发展成癌的是（）肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有（）肾病综合征营养治疗（）急性肾衰竭多尿期饮食治疗（）以下不是急性白血病的膳食原则的是（）慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）患
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