查看所有试题
- 无氮饮食适用于肝性脑病患者#
急性肾小球肾炎患者
高血脂患者
胰腺炎患者
肝硬化早期患者肝性脑病患者肝功能严重受损时,肝脏不能将体内蛋白质分解产生的氨转化为无毒性的尿素排出体外,从而可引起血氨升高,加重病情。
- 喘证的病机为（ ）肺失宣降#
肺气上逆#
卫外不固
肾失摄纳#
气机受阻
- 纤维素主要存在于（ ）。麸皮#
水果
蔬菜
畜肉
鱼、贝类谷皮、麸皮、蔬菜与水果的根、茎、叶主要就是由纤维素组成,因此这些食物为膳食纤维的主要来源,其中以麸皮最多。
- 下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）液门
中渚
阳池
天井#
外关
- 治疗肥胖时,不能过分强调控制能量的摄入,主要原因是能量摄入太低将引起（ ）。组织蛋白大量分解#
尿量增加
基础代谢率升高
呼吸困难
体内脂肪分解减少人体摄入能量太低时机体会导致组织蛋白大量分解。
- 下列增强机体免疫功能的食物中,能用于肾移植患者的是冬虫夏草#
香菇
人参
蜂王浆
灵芝肾移植术后患者应禁用增加机体免疫能力的保健食品,以免发生排斥反应。但冬虫夏草是目前已肯定的既能提高机体抵抗力又不会引起排
- 现有的经穴数目为（ ）360个
361个#
362个
364个
365个
- 以下属于多糖的是（ ）。木糖
淀粉#
果糖
蔗糖
核糖营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。
- 喘证的病机为（ ）肺失宣降#
肺气上逆#
卫外不固
肾失摄纳#
气机受阻
- 下列患者进行肠内营养支持时营养液能够一次性投给的是危重患者
喂养管尖端位于胃内及胃功能良好的患者#
十二指肠近端喂养的患者
空肠近端喂养的患者
空肠造口喂养患者一次性投给的方式适合喂养管尖端位于胃内及胃功
- 寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）寒性凝滞,气血流行不利
寒为阴邪,易伤阳气#
寒性收引,气血凝滞不通
寒性收引,经脉拘急
寒性黏滞,气机不畅
- 以下疾病属于食物中毒范畴的是暴饮暴食引起的急性胃肠炎
肠道传染病
特异体质引起的过敏性变态反应
食人正常数量可食状态的有毒食物#
寄生虫病
- 水溶性维生素的共性不包括溶于水
在碱性溶液中容易破坏
在体内储存少
体内缺乏容易出现相应症状
营养状况不能用尿负荷试验进行评价#水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式,当机体饱和后摄入的维生素从尿中排
- 会出现神经损伤症状食物中毒的是霉变甘蔗#
四季豆
亚硝酸钠
葡萄球菌肠毒素
椰毒假单胞菌四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状,椰毒假单胞菌引起肝肾损伤,亚硝酸钠引起肠源性青紫症,因此选择A。
- 肝藏血的生理功能包括（ ）贮藏血液#
调节血量#
防止出血#
生成血液
推行血液
- 用于评价钙营养状况的指标是（ ）。降钙素
24h尿羟脯氨酸与肌酐比值#
尿钙
尿肌酐
血钙24h尿羟脯氨酸与肌酐比值可用于钙营养状况评价。
- 下列属从治法的是（ ）寒因寒用#
寒者热之
用热远热
攻补兼施
阳病治阴
- 慢性肾小球肾炎饮食治疗尿蛋白丧失1～2g／d,增加饮食蛋白量
肾功能减退者,蛋白摄入量50～100g／d
补充饱和脂肪酸
当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐#
高血压型应限制盐,增加蛋白量考查慢性肾小球肾炎饮食治疗。
- 可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是硫胺素
核黄素
烟酸#
叶酸
泛酸
- 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是蛋白质的消化率
蛋白质的功效比值
蛋白质的净利用率
蛋白质的生物价#
蛋白质的吸收率
- 下列属于正治的是（ ）寒者热之#
热者寒之#
实者泻之#
虚者补之#
通因通用
- 下列属于肥胖并发症的疾病为增生性骨关节炎#
肾病综合征
胃溃疡
肝硬化
重症肌无力
- 理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）白术#
茯苓
炙甘草#
人参#
干姜
- 李某,女,出现急躁易怒,嘈杂吞酸,口干而苦,大便秘结,目赤,耳鸣,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属（ ）肝气郁结
气郁化火#
痰气郁结
忧郁伤神
心虚胆怯
- 耐力运动员比赛前补糖的重要性哪项除外节省蛋白质#
节约肌糖原
预防低血糖
改善耐力
增加糖原合成
- 下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是公共经营场所的清洗消毒
食品加工场所空气消毒
食品从业人员手的清洗消毒
餐具的清洗消毒
食品从业人员的健康检查#
- 麻黄汤的药物组成是（ ）桂枝#
白芍
甘草#
杏仁#
麻黄#
- 糖尿病表现为碳水化合物代谢紊乱
脂肪代谢紊乱
蛋白质代谢紊乱
电解质代谢紊乱
碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱#
- 属清热剂的方剂是（ ）白虎汤#
犀角地黄汤#
白头翁汤#
龙胆泻肝汤#
小柴胡汤
- 下列三酰甘油含量最高的脂蛋白是Lp（a）
乳糜微粒#
VLDL
LDL
HDL
- 以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误是母乳中惟一的糖类
含量低于牛奶#
可促进钙在肠道中的吸收
可降低肠道的pH
抑制致病菌在肠道中的生长繁殖母乳中乳糖含量高于牛奶。
- 五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）说明五脏的生理特性#
说明五脏和六腑的相互关系#
阐释五脏的相互关系#
阐释五脏和经脉的相互关系#
阐释脏腑的表里关系#
- 我国食物中的脂肪酸主要是12碳脂肪酸
14碳脂肪酸
16碳脂肪酸
18碳脂肪酸#
20碳脂肪酸脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为短链脂肪
- 关于口腔术后营养支持描述不正确的是颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治疗者,应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食#
骨折术后,随着骨伤的愈合,可以逐渐增加食物的硬度,一般在1个月内不宜咀嚼过硬的食物
颌面部软
- 湿性脚气病主要引起肌肉乏力
腱反射异常
肌肉疼痛
上行性多发性神经炎
下肢水肿#湿性脚气病是以循环系统症状为主的脚气病,出现心悸、气促、心动过速和水肿。
- 关于低密度脂蛋白描述不正确的是转运内源性胆固醇
由肝脏转化或直接合成
胆固醇占60％以上
引起动脉硬化的重要因素
甘油三酯占60％以上#考查低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。
- 关于低密度脂蛋白描述不正确的是转运内源性胆固醇
由肝脏转化或直接合成
胆固醇占60％以上
引起动脉硬化的重要因素
甘油三酯占60％以上#考查低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。
- 对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好肠外营养
周围静脉营养
中心静脉营养
肠外加肠内营养
肠内营养#
- 一个健康人每天需要水2000～4000ml,一般从食物中摄入的水量约（ ）。300ml
1000ml#
500ml
2000ml
1200ml一般来说,成年人每天约从饮用水中获取1200ml的水,从食物中获取1000ml水,每天摄入的糖、蛋白质等经过代谢大约
- 硫胺素缺乏可产生癞皮病
恶性贫血
眼干燥症
克山病
脚气病#
川公网安备 51012202001360号