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- 在《*快捷酒店备用钥匙管理制度》中,酒店电子总卡、前台贵重物品保险箱通开钥匙应该放在（）。酒店公共区域应时刻保持整洁美观,以下关于公共区域的卫生清洁工作,描述不正确的是哪项（）？餐厅顶部黑色铝合金网格吊顶
- 前台将VIP预订信息输入电脑后,应在备注内输入“（）”字样。为了有效地使用时间,一名销售人员应尽量减少（）方面的时间花费。VIP个人的销售拜访
电话销售
日常工作#
散客
- 描述正确的是哪项（）？（1）木门门套基层不落地,卫生间门套要在门槛石上并留5~6mm间隙,拼装后涂刷,先难后易,可持身份证件复印件至酒店前台领取实体卡（身份证原件）#
前台在为家宾会员办理入住时,若遇前台网络中断,
- 夜审打印所有表格必须有（）的签名。要做到酒店全员营销的意识,应从哪些方面入手？（）酒店使用的印刷广告包括（）酒店员工在与客人交流过程中,需在夜审前打印的报表有哪些（）？（1）预审房价表（2）当天欠款离店客
- 前台为住店客人补发钥匙时,下列处理不当的是哪项（）？下列关于自助早餐叙述不正确的是哪项？（）对于消防逃生门的要求,正确的是哪一项（）？核对客人的姓名和身份并收取补办费用人民币10元做到首问式服务,对不起,我
- 客人遗失房卡,由（）申领。根据工程报修程流程标准,在维修结束后的验收程序,以下操作不正确的是哪项（）？值班经理凭有客人签字的杂项收入转账单到财务处A.工程维修好的项目,客房服务员可以等其他房间清理结束后验收
- 夜审后打印报表《在店客人余额表（二）》需要对（）的情况写明原因。“酒店出售的是一种特殊的‘商品’——服务。”这句话是（）说的。下列关于餐厅日常工作协作的说法,错误的是哪一项？（）如家汽车站店于2011年2月1日正
- 信用卡预授权在PMS中的操作是（）。下面关于“任务导向VS效果导向”的区别说法正确的是？（）RevParincrease的解释为下列哪个选项？（）在接待登记信息中的“收银信息”中填写,不能做入帐处理A、任务导向（指定）#
B、效
- 《（）》由当班值班经理对需冲帐帐目逐条写明原因,由（）审核签字。酒店工程部技工应该如何对待自己所分管的设备（）。（）不属于测试印刷广告有效性的措施。根据洗衣服务流程标准,在取回洗衣服务中的操作,不正确的
- 前台的《小商品销售交接班表》可以视同小商品的《（）》；酒店小商品由（）负责申购；《小商品销售交接班表》中的项目不包含（）。西式管理有什么优点（）。下列对酒店消防演习频率,说法正确的是哪项？（）出库单；
- 尚未到店客人如有留言,并在（）做提示。女性员工上岗时必须涂上口红,口红颜色建议为以下哪种（）？涂料施工工艺要求：涂刷面应颜色一致,不应透底。阴阳角垂直,棱角分明。不得有泛碱咬色情况,需要对酒店菜品定价,设定
- 通过传真预订的协议散客必须填写《（）》。下列关于设备保养需实行的“十字作业法”,说法正确的是（）。客房服务员在每日使用工作车前,应检查哪些项目（）？上海南京路店共有客房90间,9月份营业额为60万元,请问9月份该
- 前台需要在《遗留物品登记标签》上填写（）。酒店经理感觉时间不够用说明什么问题,选择你认为是错误的一项：（）如客房经理需对“DND”房间进行检查时,下列操作不正确的是哪项（）？下列关于早餐服务的叙述,错误的是哪
- 酒店应该安排（）来带领客人参观。下列关于全面质量管理的叙述正确的有？（）室内墙体发霉需要具备的条件包括（）。下列不属于酒店销售经理每月必须使用的表单是哪项？（）酒店在下列哪种情况下可以临时性关闭CRS的
- （）的预订单必须放入相应的（）。下列选项属于为做好酒店客房预订工作,前台服务员需做好的相应工作内容的是哪项（）？以下所列报表中,需在夜审前打印的报表有哪些（）？（1）预审房价表（2）当天欠款离店客人余额表
- 客人办理完入住手续后,”同时（）。自我反省成功的加速器,其作用下面说法正确的是？（）早上前厅经理到餐厅巡检早餐备餐情况,下列对现场督导管理描述正确的是哪项（）？您的房间是*楼,再见；指引电梯或房间方向A、可
- 租借服务中,应采用定量、定容、定位的摆放方法和遵循分类集中、物品特性的摆放原则,以下对物品的摆放方法和摆放原则的理解,不正确的是哪项（）？熨衣板和熨斗、电吹风、多功能插座A、学员准备、培训准备、学员练习、
- 2007年11月15日客房服务员捡到当月第11件遗留物品,请问酒店在《遗留物品登记标签》和记录本上的编号为（）。下面属于惯性思维引发的问题的解决方法的是（）。下面对于提供高效、快捷服务的要点表述正确的是？（）下
- （）的客人属于E类特殊客人。何为权力,下列叙述正确的是（）。酒店产品的质量包括三个部分（）。前台服务员在核对本班次的账目和现金时,请问当日《预收款收据》（白联）金额之和与《收银员交款报告》中相对的应为哪
- 如果客人需要开门服务,前台应核对（）。以下所列酒店印章中,可以在《预收款收据》上加盖的印章有哪些？（）（1）公章（2）销售专用章（3）财务专用章（4）发票专用章（5）前台收讫章（6）现金收讫章VIP客人房间的准
- 如果遇到客人现金购买的早餐券要退回,（）；隔日的,需及时进行的登记和存档工作项目叙述完整的是哪项（）？前台对《房间/房价变更单》的流向和审核操作不标准的是哪项（）？前台在为客人办理代领遗留物品手续时,错误
- VIP离店,前台应（）。除了直接获得收益外,酒店提供会议服务的另一重要原因是（）。以下哪种操作系统支持NTFS格式（）免查房,办理快速CHECK-OUT手续。尽可能提前将VIP客人的帐单打印出来,为客人做好结帐准备工作创建
- 《当天欠款离店客人余额表》在（）打印,打印（）份。以下选项中哪些管理层统称为经理？（）餐厅员工在为客人撤去茶杯时的标准礼貌用语是哪项（）？夜审前；1A、经理#
B、主管#
C、总经理
D、总监请问要帮您撤下茶水
- 由（）。客房钥匙需由谁进行检查,多长时间需检查一次（）？下列选项中,想预定如家酒店。如家火车站店商务大床房的门市价为299元,李小姐可享受航空会员价格为多少元（）？下列关于影响酒店是否进行超预订的叙述,酒店
- 酒店向客人提供订票中心电话,让客人自订机票、车票时的标准用语是：“（）”在酒店的日常维修管理中,工程部的强电工作单包括（）。审视一个酒店的优势和劣势时,（）是书面、客观的自我评估。员工“调动审批表”编号存档
- 客人换房后,《房间/房价变动表》的标准流向是（）。授权方式有完全授权、不完全授权、部分授权三种,下面属于完全授权的是（）。以下哪项物品,不是悬挂在工作车固定轮一侧的是哪项（）？“培训四步法”是实施培训的基本
- 酒店客房机械钥匙箱的柜门钥匙封包应该放在（）。酒店级入职培训和部门级入职培训的不同之处在于（）。根据酒店的日常维修程序,员工在领到工作单后（）。客用保险箱A、培训时间长短不同#
B、培训负责部门不同#
C、培
- 日常交接工作中,服务员操作不规范的是哪项（）？在酒店钥匙管理中,写明哪几项（）？2010年4月1日销售部下发最新的酒店销售审批流程,如：吹风机、熨斗定期清洁；自行车定期保养等
当员工发现借物损坏时,须及时清理,不
- 以下所列标准服务用语中,应遵循“走路轻,说话轻,努力为客人营造舒适安静的休息环境。以下各项工作的时段规定,您好”
前台询问张先生付款方式：“张先生,这是你的发票和找零,共XXX元,必须佩带耳机
酒店客房楼层走廊吸尘
- 前台的处理不符合标准的哪项（）？前台在为退房客人开取发票时,具体的变化应当体现在各类情况的栏目中,在PMS系统进行房金拆帐操作,将折扣部分与客人实际消费帐目分开
打印两部分《宾客账单》,分别请客人签字确认,折
- 最后才能清洁卫生间#
清洁房间时如果有客人时,就不用做单项清洁了
清洁OD房时,不需要更换床单
应先把房间的家具都擦拭完毕,再分别擦拭电器等部位考虑同城酒店的员工平衡和流动因素,计件单价标准可参照酒店经营收益向
- 酒店小商品指导价格中,市区旅游图的售价标准按（）执行。下列选项中关于前台经理/副理在次日审核前一天夜审服务员的封包时,对审核要点阐述不准确的是哪项（）？下列关于前台服务员在递交给客人借用的物品后,销售经理
- 小商品交接时出现差异,应当由（）签字确认。前台服务员在接听电话时,操作不符合标准的是哪项（）？店长铃响三声之内,用左手接听电话,礼貌问候：“您好,如家前台！”
接听电话时应耐心聆听客人提问和需求,及时记录和回
- 《住店客人开门通知单》的正确流向是（）。以下哪些客房物件可用漂白水来清洁（）？（1）瓷砖缝（2）浴帘（3）茶杯（4）客房家具（5）淋浴杆（6）面盆台面以下对客源定义的描述中,不正确的是哪项（）？下列有关CRS全
- 谨慎和分歧的表现有（）若协议公司使用支票进行结账时,下列项目操作不恰当的是？（）工程维护员在房间内维修结束后,以下不属于客房服务员完成的工作是哪项？（）所有线上对接的如家酒店实行携程房型“畅订”后,关于订
- 有（）属于D类特殊客人。授权方式有完全授权、不完全授权、部分授权三种,下面属于完全授权的是（）。（）是酒店外部促销的辅助形式之一。酒店工程维护员每月每位提取奖金部分的多少额度,须酒店依据评估结果集中到下
- 客人要求叫醒服务,前台在上需要填写（）等。为了做好客用品管理,客房经理应在每周末进行工作总结,下列哪项操作与总结工作的重点无关？（）如家MM餐厅开业初期,需要对酒店菜品定价,设定此菜品的毛利率为53%,此菜品的
- 值班经理每班交接的钥匙有（）。下列选项符合安全服务员在对讲机的使用和操作标准的是哪项（）？客房服务员向工程维护员报修工程时,不需要详细描述的是哪项（）？关于餐厅餐桌清洁步骤,下列不正确的是哪项（）？以下
- 运营经理/餐厅主管需要关注餐厅相关事项的叙述,关于订单发送方式,原材料备量等A.制作早餐的过程中,注意充分利用原材料的边角料B.早餐开餐前厨师需检查设备设施的完好,携程下发的所有订单,酒店应做到及时回复,以免酒
- 前台赠送早餐券后,在早餐券发放记录本上需要有（）的签名。员工还必须熟悉酒店的基本情况,如了解本岗位工作的有关规定、标准、要求。对所使用的工具、机械要做到“三知”、“三会”：即（）以下不符合“在岗带教培训方式”
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