正确答案: C

植酸

题目：大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）

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[单选题]下述维生素C的功能中与坏血病症状密切相关的是（）

影响胶原蛋白的合成

[单选题]典型大肠杆菌是指哪种细菌（）

埃希菌群

[单选题]癞皮病（）

烟酸缺乏