正确答案: C
C、0.5﹪~2.5﹪
题目:我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]低温冷藏饮料必须控制在()以下储存。
7度
[单选题]葡萄生长的浆果成熟期的最适温度约()度。
30
[单选题]上咖啡或茶时,要先上咖啡杯具,摆放在顾客餐具的()方。
右上
[单选题]餐饮部由众多分支机构组成,其中()是保证餐部饮正常运转的后勤部门。
C、管事部
[单选题]宴会开始前()分钟左右摆上冷盘,根据菜点的品种和数量进行搭配。
15
[单选题]下列属于旅游包餐的是()
D、观光团考察团