正确答案: B

左前

题目：引领客人时应走在客人（）方，保持1-1、5米的距离。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）需加热时，其温度应掌握在30--35℃之间即可。

A、白酒

[单选题]（）营养丰富，素有“液体面包”之称。

啤酒

[单选题]中餐服务在上水果前（）将剩菜碟撤下。

C、可以

[单选题]零餐开餐前，服务员要整理个人（）并自查着装情况。

仪容

[单选题]既可为工作提供便利，增加餐厅卖点，又可展现餐饮工作者的文明操作水平和技能的是（）。

端盘

[多选题]以下经理属于餐饮部的是（）

餐厅经理

宴会经理

酒吧经理

[单选题]强化葡萄酒是在制造酒的过程中加入了（）。

D、白兰地酒