正确答案: ABC

水杯 红酒杯 白酒杯

题目：一般中餐常备酒具有（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]固定性宴会菜单设计是根据自己的客源市场和客人的消费档次，事先制定几套（）的宴会菜单，以满足不同客人、不同档次的消费者设宴要求。

B、不同价格

C、不同类型

D、不同风味

[多选题]菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时，应综合考虑的因素有（）。

A、菜品的原料成本、售价毛利

B、菜品的畅销程度

C、菜品销售对其他菜品销售所产生的影响

[单选题]零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。

问茶

[单选题]为客人订菜时，应该说：“（）”。

请问，您喜欢用什么酒？