正确答案: D

在总能量相近条件下，餐2的总体营养价值优于餐1

题目：某成年男性，办公室工作，其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表：比较两餐的INQ值，较恰当的结论是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于筛检试验，下列叙述不正确的是（）

筛检的阳性结果可直接确诊患者

[单选题]女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（）

酸奶

[单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）

胚

[单选题]乳母长期营养不良，乳汁中成分含量改变较显著的是（）

蛋白质

[单选题]谷类提供的维生素有（）

硫胺素与尼克酸

[单选题]预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）

以上都是

[单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的（）

10kGy

[单选题]人体维生素B2缺乏（）

红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数>1.2%

[单选题]铁的最好食物来源是（）

肉类