正确答案: C

铁、铬、钴

题目：人体必需微量元素包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某男，53岁，身高1.72m，体重85kg。3个月前左脚第一趾跖关节夜间突然剧烈疼痛，患处关节局部红肿，对温度、触摸、震动极为敏感，一周左右自行缓解，但有反复发作。患者没有发烧，使用抗生素治疗无效。近日有腰痛、血尿等症状出现，去医院就医。医生告知该病与饮食密切相关，他对该患者蛋白质摄入正确的建议是（）

吃蛋和牛奶

[单选题]视黄醇当量是指（）

体内具有维生素A活性物质的总量

[单选题]中国居民膳食宝塔第一层是（）

粮谷类

[单选题]碳水化合物提供热能占总热能（）

55%～65%

[单选题]我国常用的食品漂白剂有（）

硫磺、亚硫酸钠

[单选题]不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（）

作为伪造手段

[单选题]某食品公司开发一种新的婴幼儿食品，采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值，在实验时。实验饲料要求蛋白质含量（）

10%