正确答案: C

宴会预订单

题目：面谈预订是宴会的预订方式之一。根据面谈得到的信息，逐项填写清楚宴请人和被宴请人的信息，宴会的时间、标准、人数、场地布置等信息所使用的表单叫做（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]乙醇的物理特征是：在常温下呈液态，无色透明，易燃，易挥发，溶于水，沸点为（）。

78.3℃

[多选题]服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。

随时添加酒水、推销饮料

撤去空盘，整理台面

替客人点香烟

客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾