正确答案: B

骨质软化症、营养性贫血

题目：妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为（）

解析：妊娠期营养素摄入不足，孕妇本身可出现营养缺乏病，最常见的为营养性贫血、骨质软化症、营养不良性水肿、维生素缺乏症。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于能量消耗，下列叙述正确的是（）

基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

解析：基础代谢是人体主要的能量消耗，儿童一日的能量消耗包括：基础代谢、体力活动、食物特殊动力学效应和提供生长发育所需的能量，食物热效应与进食速度、进食量、膳食构成均有关。

[单选题]小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉（）

12％～18％

[单选题]维生素A的主要来源是（）

动物肝脏

[单选题]高原环境下进行体力劳动时，维生素的供给量应（）

增加4～5倍

[单选题]在对蛋进行加工烹调时，较易损失的营养素是（）

维生素B1

解析：蛋类在被加工烹调时，只有少量的维生素B1损失，对其他营养成分影响不大。

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是（）

1.0g／kg体重

[多选题]植酸可影响下列哪些营养素的吸收（）

非血色素铁

钙

锌