慢性胰腺炎患者脂肪摄入要求（）。

【名词&注释】

胰腺炎(pancreatitis)、高血压(hypertension)、胆固醇(cholesterol)、收缩压(systolic pressure)、舒张压(diastolic blood pressure)、摄入量、芳香族氨基酸、特别是(especially)、大豆蛋白质(soybean protein)、病患者(disease)

[单选题]慢性胰腺炎患者脂肪摄入要求（）。

A. 全程严格限制脂肪量
B. 限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g
C. 限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g
D. 限制脂肪，特别是^(especially)中链甘油三酯量
E. 限制脂肪，增加蛋白质摄入

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学习资料：

[单选题]高血压的诊断标准是（）。

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg

[单选题]肝性脑病患者^(disease)选择蛋白质食物以（）。

A. 大豆蛋白质^{(soybean protein)}为主
B. 动物蛋白质为主
C. 畜类肉为主
D. 禁食牛奶
E. 含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

[单选题]胆固醇及甘油三酯血症的饮食治疗是（）。

A. 控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入
B. 限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg／d
C. 限制胆固醇摄入量＜300mg／d
D. 控制能量，降低体重
E. 适当降低蔗糖、果糖、蜂蜜等单糖摄入

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