中餐宴会中的礼酒多用（）。

【名词&注释】

服务员(waiter)、红葡萄酒(red wine)、白葡萄酒(white wine)

[单选题]中餐宴会中的礼酒多用（）。

A. 白酒
B. 黄酒
C. 红葡萄酒
D. 白葡萄酒

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学习资料：

[单选题]当服务员与客人交谈时眼睛（），客人会觉得服务员在忙着自己的事，并不希望真的与自己沟通。

A. A、注视对方
B. B、看着客人
C. C、上下打量对方
D. D、不看对方

[单选题]玻璃酒具存放时要按不同（）和不同品种分类存放。

A. 质地
B. 颜色
C. 规格
D. 产地

[单选题]果酒的特点是色泽娇艳、（）浓郁，酒香醇美，营养丰富。

A. 酒香
B. 果香
C. 酒体
D. 香气

[单选题]中餐复合味型有（）等。

A. A、咸甜、咸麻、甜辣
B. B、咸香、苦味、浓厚
C. C、清香、酸味、甜味
D. D、浓厚、鲜味、辣味

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