【名词&注释】
蛋白质(protein)、碱性氨基酸(basic amino acid)、芳香族氨基酸、甲硫氨酸(methionine)
[单选题]甲硫氨酸(methionine)是()
A. 酸性氨基酸
B. 碱性氨基酸
C. 支链氨基酸
D. 芳香族氨基酸
E. 含硫氨基酸
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[单选题]经测定,一血清标本的含氮量为10g/L,那么,蛋白质的浓度是()
A. 52.5g/L
B. 57.5g/L
C. 62.5g/L
D. 67.5g/L
E. 72.5g/L
[单选题]呈碱性的肽链是()
A. 甘-缬-谷-天-苯丙
B. 赖-组-精-甘-赖
C. 天-谷-甘-缬-丙
D. 半-天-苯丙-甘-丝
E. 缬-甘-天-谷-苯丙
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